Massa de bao
IG alto
CG 35 por 100 g
- Baixo teor de gordura saturada
- Alto índice e carga glicêmica
Massa de bao tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g Wraps de couve-flor oferecem uma função estrutural semelhante para as refeições, reduzindo significativamente a carga glicêmica de 35 para 2.
Wrap de couve-flor (caseiro) - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço é uma alternativa rica em proteínas e pobre em carboidratos que oferece uma resposta glicêmica muito mais estável, com uma carga glicêmica de 2 em comparação com 35.
farinha de lupino - CG 1 por 100 g A farinha de amêndoas é um excelente substituto de baixo índice glicêmico para assados, que reduz drasticamente o impacto glicêmico da sua refeição.
Farinha de amêndoas
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Massa de bao é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 230 kcal |
| Carboidratos | 46 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 3 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura saturada
- Fonte de proteína vegetal
- Alto índice e carga glicêmica
- Baixo teor de fibras
- Nível moderado de processamento
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Massa de bao?
Massa de bao tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 35 por 100 g.
Massa de bao é bom para pessoas com resistência à insulina?
Massa de bao tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Wrap de couve-flor (caseiro).
Como Massa de bao afeta o açúcar no sangue?
Massa de bao tem uma carga glicêmica de 35 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
Veja Massa de bao no app Logi, com sua porção.
