painço-pérola
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painço-pérola tem um índice glicêmico de 54, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 36 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, painço-pérola está entre os mais baixos no índice glicêmico.
painço-pérola é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 6.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Índice glicêmico moderado
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Bom nível de proteína
- ✗ Carga glicêmica relativamente alta
- ✗ Processamento moderado
- ✗ Não é ideal para controle glicêmico rigoroso
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 361 kcal |
| Carboidratos | 67g |
| Açúcares (total) | 0.6g |
| Naturais | 0.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 8g |
| Solúveis | 2.4g |
| Insolúveis | 5.6g |
| Proteínas | 11g |
| Gorduras | 5g |
| Saturadas | 1g |
| Insaturadas | 4g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de painço-pérola?
painço-pérola tem um índice glicêmico de 54, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 36 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
painço-pérola é bom para pessoas com resistência à insulina?
painço-pérola tem baixo índice glicêmico (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como painço-pérola afeta o açúcar no sangue?
painço-pérola tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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