farinha de banana verde
IG baixo
CG 5.4 por colher de sopa típica (15 g) · CG 36 por 100 g
- alto teor de amido resistente
- carga glicêmica moderada
farinha de banana verde tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 5.4.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa tem uma GL significativamente menor de 1, comparada a 15, oferecendo uma resposta glicêmica muito mais estável.
Farinha de amêndoas - CG 0.1 por 100 g A farinha de linhaça proporciona um impacto glicêmico muito menor, com uma GL de 1, tornando-a uma excelente alternativa de baixo carboidrato para assar ou engrossar receitas.
Mistura de linhaça moída e água (ovo de linhaça) - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço tem uma GL muito baixa de 2 e é rica em fibras, o que ajuda a minimizar os picos de açúcar no sangue em comparação com a farinha de banana verde.
farinha de lupino - CG 17.1 por 100 g Embora o IG seja semelhante, a farinha de coco tem uma GL muito menor de 3, resultando em uma carga glicêmica total menor por porção.
farinha de coco
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farinha de banana verde é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 80 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 8.7 g |
| Solúveis | 2.6 g |
| Insolúveis | 6.1 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Gorduras | 0.6 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de amido resistente
- baixo teor de açúcar
- boa fonte de fibras
- carga glicêmica moderada
- baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha de banana verde?
farinha de banana verde tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 5.4; por 100 g a carga glicêmica é 36.
farinha de banana verde é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha de banana verde tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como farinha de banana verde afeta o açúcar no sangue?
farinha de banana verde tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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