Chigumu
IG alto
CG 36 por 100 g
- Fornece energia a partir de carboidratos
- Alto índice e carga glicêmica
Chigumu tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Trocar por arroz de couve-flor reduz drasticamente a carga glicêmica de 36 para 1, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável.
couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor) - CG 12.6 por 100 g As lentilhas oferecem uma carga glicêmica significativamente menor de 7 em comparação com 36, ao mesmo tempo em que adicionam fibras e proteínas para estabilizar o açúcar no sangue.
lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa oferece uma carga glicêmica mais moderada de 11, tornando-a uma fonte de energia muito mais constante do que o Chigumu de alto índice glicêmico.
Quinoa cozida - CG 12 por 100 g A cevada é uma escolha de grão mais nutritiva com uma carga glicêmica de 12, o que é muito mais suave para os seus níveis de açúcar no sangue do que a escolha original.
Cevada
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Chigumu é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 230 kcal |
| Carboidratos | 48 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 5 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 1.8 g |
| Sódio | 210 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fornece energia a partir de carboidratos
- Contém alguma fibra alimentar
- Alto índice e carga glicêmica
- Contém açúcares adicionados
- Nível moderado de processamento
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Chigumu?
Chigumu tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 36 por 100 g.
Chigumu é bom para pessoas com resistência à insulina?
Chigumu tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor).
Como Chigumu afeta o açúcar no sangue?
Chigumu tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
Veja Chigumu no app Logi, com sua porção.
