Alimenti senza crostacei
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Alimenti senza crostacei: niente gamberi, scampi, granchi, aragoste o gamberoni. Pesce e molluschi sono gruppi allergenici separati. Ogni alimento in questo elenco è ordinato per carico glicemico per 100 g, dal più basso, quindi le scelte migliori per la glicemia sono in cima. Apri un alimento per vedere il carico per porzione, i valori nutrizionali e le alternative.
Sono elencati solo gli alimenti con valutazione allergeni completata.
Ordinati per carico glicemico per 100 g, dal più basso.
Pane di segale a lievitazione naturale IG basso 48 CG 21 / 100 g 6/10 
pane gratinato al formaggio IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Pane integrale con aglio e olio d'oliva, leggermente tostato IG medio 55 CG 21 / 100 g 7/10 Pane integrale con burro IG medio 55 CG 21 / 100 g 6/10 Pane piatto con burrata e olio d'oliva IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Pane scandinavo IG basso 50 CG 21 / 100 g 7/10 panino al lievito madre di farro IG basso 50 CG 21 / 100 g 7/10 panino di farro integrale a lievitazione naturale IG basso 50 CG 21 / 100 g 7/10 panino grigliato con chili e formaggio IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Panino sottomarino IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Pasta choux IG medio 65 CG 21 / 100 g 3/10 Pasta ripiena IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
patatine di patate dolci IG alto 70 CG 21 / 100 g 4/10 
Pierogi IG medio 65 CG 21 / 100 g 4.5/10 Pierogi con patate e formaggio IG medio 65 CG 21 / 100 g 3/10 Pierogi fritti IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Pirozhki al formaggio alle erbe IG medio 65 CG 21 / 100 g 4.5/10 
Piselli verdi arrostiti IG basso 35 CG 21 / 100 g 7/10 Pizza IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Pizza al salame IG alto 70 CG 21 / 100 g 3/10 Pizza Giuseppe IG medio 65 CG 21 / 100 g 3/10 pizza prosciutto e formaggio IG alto 70 CG 21 / 100 g 3/10 Pizza vegana IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Pollo all'arancia IG medio 65 CG 21 / 100 g 3.5/10 
Polpetta di matzah IG alto 75 CG 21 / 100 g 4/10 
Polpetta di patate IG alto 75 CG 21 / 100 g 4/10 
Polvere di bacche essiccate IG basso 30 CG 21 / 100 g 8/10 
Polvere di barbabietola IG basso 30 CG 21 / 100 g 6/10 
Polvere di rosa canina (frutto intero) IG basso 35 CG 21 / 100 g 7/10 Polvere naturale di aglio e cipolla essiccata IG basso 30 CG 21 / 100 g 8/10 Pupusa IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Ravioli di patate e formaggio IG medio 65 CG 21 / 100 g 4.5/10 Reese's Cups IG basso 41 CG 21 / 100 g 1/10 Ripieno ai mirtilli rossi IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Ripieno di pane di mais al formaggio IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Riso fritto con mais IG alto 70 CG 21 / 100 g 4/10 Roll di tempura fritto IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Rotoli di pizza IG medio 65 CG 21 / 100 g 2/10 Rotolo d'avena ripieno IG medio 55 CG 21 / 100 g 6/10 Salsa al vino di prugne IG medio 55 CG 21 / 100 g 3/10 
Salsa istantanea IG medio 60 CG 21 / 100 g 2.5/10 sfogliata al prosciutto IG medio 65 CG 21 / 100 g 3/10 Snack pizza ai funghi ed erbe aromatiche IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 
Spaetzle IG alto 70 CG 21 / 100 g 4/10 
Stromboli congelato IG medio 65 CG 21 / 100 g 3/10 Sushi al sesamo IG medio 65 CG 21 / 100 g 5/10 Sushi burger fritto IG medio 65 CG 21 / 100 g 3/10 Sushi Inari grigliato IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Tater Tots IG alto 75 CG 21 / 100 g 3/10 Tiramisù al cocco IG medio 55 CG 21 / 100 g 2/10 Tiramisù al pistacchio e mirtilli rossi IG medio 55 CG 21 / 100 g 2/10 toast IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Toast al formaggio fuso IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Torta al burro di arachidi IG medio 55 CG 21 / 100 g 2/10 
torta al cioccolato IG basso 38 CG 21 / 100 g 2/10 Torta alle erbe IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Torta alle noci IG medio 55 CG 21 / 100 g 3/10 Torta careliana IG medio 65 CG 21 / 100 g 5/10 Torta di mele con avena e cannella IG medio 55 CG 21 / 100 g 4/10 Torta di prugne integrale IG medio 55 CG 21 / 100 g 5/10 Tostada con fagioli ripassati IG medio 65 CG 21 / 100 g 5/10 
Triple sec IG medio 65 CG 21 / 100 g 2/10 
Uvetta nera essiccata IG basso 32 CG 21 / 100 g 6/10 
Verdure disidratate IG basso 35 CG 21 / 100 g 5/10 
Waffle con gocce di cioccolato IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Waffle di farro e banana IG medio 55 CG 21 / 100 g 6/10 
Waffle di patate IG alto 75 CG 21 / 100 g 3/10 Zapiekanka IG medio 65 CG 21 / 100 g 4/10 Crespella ripiena fritta IG medio 62 CG 21.1 / 100 g 4.2/10 
Cioccolato semplice IG basso 40 CG 21.2 / 100 g 3/10 
Farina di segale biologica IG basso 34 CG 21.4 / 100 g 7/10 Patatine fritte ad aria IG alto 75 CG 21.5 / 100 g 4/10 
Biscotto di avena e cocco IG basso 45 CG 21.6 / 100 g 6/10 
Boccia energetica di noci, cacao e datteri IG basso 45 CG 21.6 / 100 g 6.5/10 
Muesli con semi di chia e noci IG basso 45 CG 21.6 / 100 g 7.5/10 Pierogi alle erbe IG medio 60 CG 21.6 / 100 g 5/10 
Salsa al cioccolato fatta in casa con datteri frullati IG basso 45 CG 21.6 / 100 g 5/10 Waffle al cioccolato senza zucchero IG basso 45 CG 21.6 / 100 g 4/10 torta ai lamponi IG medio 55 CG 21.7 / 100 g 3.5/10 
orzo perlato IG basso 28 CG 21.8 / 100 g 8/10 prugna al cioccolato IG basso 35 CG 22 / 100 g 3/10 
Aglio essiccato IG basso 30 CG 22 / 100 g 6/10 
Aglio in polvere disidratato IG basso 30 CG 22 / 100 g 7/10 Aloo tikki IG alto 75 CG 22 / 100 g 4/10 Appam IG alto 70 CG 22 / 100 g 4/10 
Arachidi croccanti alla griglia IG medio 55 CG 22 / 100 g 3/10 
Bacche di goji essiccate IG basso 29 CG 22 / 100 g 6/10 
Bagel con carne macinata IG medio 65 CG 22 / 100 g 4/10 Barretta d'avena senza glutine e senza zucchero IG basso 40 CG 22 / 100 g 6/10 
Barretta di cioccolato fondente con lamponi e semi di zucca IG basso 45 CG 22 / 100 g 3/10 Barretta proteica al burro di mandorle IG medio 55 CG 22 / 100 g 4/10 Budino di Noè IG medio 65 CG 22 / 100 g 4/10 
Cioccolato belga IG basso 40 CG 22 / 100 g 2/10 
Cioccolato dessert Maltanki IG basso 40 CG 22 / 100 g 2/10 Cipero dolce IG basso 35 CG 22 / 100 g 7/10 
Cipolle croccanti IG medio 55 CG 22 / 100 g 3/10 
Condimento in polvere al formaggio IG medio 55 CG 22 / 100 g 3.5/10 
Cono di gelato IG alto 70 CG 22 / 100 g 2/10 cornetto al formaggio IG medio 65 CG 22 / 100 g 3/10 Crema di carruba IG basso 40 CG 22 / 100 g 6/10 
