Pupusa
IG medio
CG 21 per 100 g
- Contiene proteine moderate
- Carico glicemico moderato
Pupusa ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g This swap significantly lowers the glycemic load from 21 to 1, providing a much more stable blood sugar response while maintaining a bread-like texture.
Roti di farina di mandorle - CG 8 per 100 g This offers a similar flatbread experience to a pupusa but with a much lower glycemic load (8 vs 21) and higher fiber content.
Farina di ceci - CG 3 per 100 g This is a great low-glycemic alternative that mimics the structure of a dough-based meal while reducing the glycemic load from 21 to 3.
Base per pizza di cavolfiore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pupusa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.1 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 2.5 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene proteine moderate
- Fornisce fibre alimentari
- Carico glicemico moderato
- Alto contenuto di sodio
- Base di farina di mais raffinata
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pupusa?
Pupusa ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 21 per 100 g.
Pupusa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pupusa ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Roti di farina di mandorle.
Come influisce Pupusa sulla glicemia?
Pupusa ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
Controlla Pupusa nell'app Logi, con la tua porzione.
