orzo perlato
IG basso
CG 38.6 per tazza (184 g) · CG 21 per 100 g
- Very high fiber content
- Moderate glycemic load
orzo perlato ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza (184 g) aggiunge un carico glicemico di 38.6.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170283 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il riso di cavolfiore offre una riduzione massiccia del carico glicemico (da 21 a 1) e un IG molto più basso, rendendolo un'eccellente alternativa a basso contenuto di carboidrati per un contorno a base di cereali.
Riso di cavolfiore - CG 1 per 100 g Il porridge di semi di chia fornisce un impatto glicemico significativamente inferiore (CG 1 contro 21) ed è un'alternativa ricca di nutrienti e rispettosa della glicemia per la colazione o per un pasto simile ai cereali.
Pappetta di semi di chia
Forme di orzo perlato
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
orzo perlato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 184 g | 38.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 354 kcal |
| Carboidrati | 73.5 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 17.3 g |
| Solubili | 5.2 g |
| Insolubili | 12.1 g |
| Proteine | 12.5 g |
| Grassi | 2.3 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 1.8 g |
| Sodio | 9 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Very high fiber content
- Low glycemic index
- Whole grain, minimally processed
- Moderate glycemic load
- Contains gluten
- Not suitable for low-carb diets
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di orzo perlato?
orzo perlato ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza (184 g) ha un carico glicemico di 38.6; per 100 g il carico glicemico è 21.
orzo perlato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
orzo perlato ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di orzo perlato ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di orzo perlato in questo database, Orzo cotto ha il carico glicemico più basso (9 per 100 g).
Controlla orzo perlato nell'app Logi, con la tua porzione.
