orzo perlato

orzo perlato

GI 28 · BassoCG 40 / tazza8/10

IG basso

28 GI

CG 40 per tazza (184 g) · CG 21.8 per 100 g

Punteggio Logi 8/10
  • Very high fiber content
  • Moderate glycemic load

orzo perlato ha un indice glicemico di 28, uguale a quello del Orzo semplice (28). Una tazza (184 g) aggiunge un carico glicemico di 40.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Orzo

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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

orzo perlato è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 tazza184 g40

Valori nutrizionali (per 100g)

352
Calorie
77.72 g
Carboidrati
9.91 g
Proteine
1.16 g
Grassi
per 100g
Calorie352 kcal
Carboidrati77.72 g
Zuccheri (totali)0.8 g
Naturali0.8 g
Aggiunti0 g
Fibre15.6 g
Solubili4.7 g
Insolubili10.9 g
Proteine9.91 g
Grassi1.16 g
Saturi0.25 g
Insaturi0.91 g
Sodio9 mg

Livello di lavorazione

35%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Very high fiber content
  • Low glycemic index
  • Whole grain, minimally processed
  • Moderate glycemic load
  • Contains gluten
  • Not suitable for low-carb diets

Calcola il carico glicemico di un pasto con orzo perlato

Allergeni

Contiene: glutine

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di orzo perlato?

orzo perlato ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza (184 g) ha un carico glicemico di 40; per 100 g il carico glicemico è 21.8.

orzo perlato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

orzo perlato ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Orzo ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Orzo in questo database, Orzo ha il carico glicemico più basso (6.8 per 100 g).

Controlla orzo perlato nell'app Logi, con la tua porzione.

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