Orzo tostato

Orzo tostato

GI 28 · BassoCG 31.5 / tazza7/10

IG basso

28 GI

CG 31.5 per tazza tipica (150 g) · CG 21 per 100 g

Punteggio Logi 7/10
  • Alto contenuto di fibre
  • Carico glicemico moderato

Orzo tostato ha un indice glicemico di 28, inferiore a quello del Orzo semplice (50). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 31.5.

Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Orzo tostato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

354
Calorie
73.5 g
Carboidrati
10.5 g
Proteine
2.3 g
Grassi
per 100g
Calorie354 kcal
Carboidrati73.5 g
Zuccheri (totali)0.8 g
Naturali0.8 g
Aggiunti0 g
Fibre17.3 g
Solubili5.2 g
Insolubili12.1 g
Proteine10.5 g
Grassi2.3 g
Saturi0.4 g
Insaturi1.9 g
Sodio12 mg

Livello di lavorazione

45%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Alto contenuto di fibre
  • Indice glicemico basso
  • Buona fonte di proteine vegetali
  • Carico glicemico moderato
  • Contiene glutine
  • Leggermente lavorato

Allergeni

Contiene: glutine

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Orzo tostato?

Orzo tostato ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 31.5; per 100 g il carico glicemico è 21.

Orzo tostato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Orzo tostato ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Orzo ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Orzo in questo database, Pilaf di orzo ha il carico glicemico più basso (7 per 100 g).

Controlla Orzo tostato nell'app Logi, con la tua porzione.

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