Spaetzle
IG alto
CG 31.5 per tazza tipica (150 g) · CG 21 per 100 g
- Contenuto di proteine moderato
- Carico glicemico elevato
Spaetzle ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 31.5.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.5 per 100 g Gli spaghetti di zucchine offrono una riduzione massiccia dell'impatto glicemico (GL 0,5 contro 20) e dell'IG, rendendoli un'eccellente alternativa a basso contenuto di carboidrati alla pasta tradizionale.
Zucchina a spirale - CG 6 per 100 g Gli gnocchi di cavolfiore forniscono un carico glicemico molto più basso (GL 6 contro 20) e un IG inferiore, offrendo una consistenza simile agli Spätzle con un impatto significativamente minore sulla glicemia.
Gnocchi di cavolfiore - CG 19 per 100 g I fusilli di ceci hanno un IG significativamente più basso (35 contro 70) rispetto agli Spätzle, fornendo un rilascio di energia più stabile pur mantenendo un'esperienza simile alla pasta.
Fusilli di ceci
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Spaetzle è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 170 kcal |
| Carboidrati | 30 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 1 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di proteine moderato
- Zuccheri aggiunti bassi
- Contiene alcune fibre
- Carico glicemico elevato
- Indice glicemico elevato
- Bassa fibra rispetto ai carboidrati totali
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Spaetzle?
Spaetzle ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 31.5; per 100 g il carico glicemico è 21.
Spaetzle è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Spaetzle ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Zucchina a spirale.
Come influisce Spaetzle sulla glicemia?
Spaetzle ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
Controlla Spaetzle nell'app Logi, con la tua porzione.
