Sushi al sesamo
IG medio
CG 21 per 100 g
- Contiene grassi sani dal sesamo
- Carico glicemico moderato
Sushi al sesamo ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 17 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 9 per 100 g Passare a un hand roll a base di quinoa riduce il carico glicemico di oltre la metà, fornendo un rilascio di energia più stabile rispetto al tradizionale sushi di riso bianco.
Roll di salmone e quinoa - Roll di sushi neroCG 17 per 100 g Il riso nero ha un indice e un carico glicemico inferiori rispetto al normale riso per sushi, offrendo una risposta glicemica leggermente migliore pur mantenendo l'esperienza del sushi.
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sushi al sesamo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 2.2 g |
| Naturali | 2.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.2 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 2.8 g |
| Sodio | 380 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene grassi sani dal sesamo
- Fornisce proteine
- Fonte di fibre
- Carico glicemico moderato
- Contiene riso raffinato
- Contenuto moderato di sodio
Calcola il carico glicemico di un pasto con Sushi al sesamo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sushi al sesamo?
Sushi al sesamo ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 21 per 100 g.
Sushi al sesamo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sushi al sesamo ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Roll di salmone e quinoa.
Come influisce Sushi al sesamo sulla glicemia?
Sushi al sesamo ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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