CG 3.2 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 21 per 100 g
Uvetta nera essiccata ha un indice glicemico di 32, inferiore a quello del Currants semplice (62). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 3.2.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Uvetta nera essiccata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 283 kcal |
| Carboidrati | 66 g |
| Zuccheri (totali) | 36 g |
| Naturali | 36 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7.3 g |
| Solubili | 2.2 g |
| Insolubili | 5.1 g |
| Proteine | 4.1 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Uvetta nera essiccata ha un indice glicemico di 32 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 3.2; per 100 g il carico glicemico è 21.
Uvetta nera essiccata ha un indice glicemico basso (32), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Uvetta nera essiccata ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Currants in questo database (21 per 100 g).
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