Aglio in polvere disidratato
IG basso
CG 1.1 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 22 per 100 g
- Ottima fonte di fibre
- Alto carico glicemico per 100 g dovuto alla disidratazione
Aglio in polvere disidratato ha un indice glicemico di 30, uguale a quello del Aglio in polvere semplice (30). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 1.1.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Forme di Aglio in polvere
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Aglio in polvere disidratato è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 331 kcal |
| Carboidrati | 72.7 g |
| Zuccheri (totali) | 2.4 g |
| Naturali | 2.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 9 g |
| Solubili | 2.7 g |
| Insolubili | 6.3 g |
| Proteine | 16.6 g |
| Grassi | 0.7 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Ottima fonte di fibre
- Basso indice glicemico
- Ricco di composti solforati benefici
- Alto carico glicemico per 100 g dovuto alla disidratazione
- Carboidrati concentrati rispetto alla forma fresca
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Aglio in polvere disidratato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Aglio in polvere disidratato?
Aglio in polvere disidratato ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 1.1; per 100 g il carico glicemico è 22.
Aglio in polvere disidratato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Aglio in polvere disidratato ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Aglio in polvere ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Aglio in polvere in questo database, Polvere di aglio nero ha il carico glicemico più basso (18 per 100 g).
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