IG modéré
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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
flan au fromage IG moyen 55 CG 16 / 100 g 2/10 
Gâteau de semoule au fromage IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 gaufre à la carotte IG moyen 60 CG 16 / 100 g 5/10 
Gelée de fraise à teneur réduite en sucre IG moyen 55 CG 16 / 100 g 4/10 glace à l'eau au melon IG moyen 65 CG 16 / 100 g 2/10 glace à la fraise IG moyen 60 CG 16 / 100 g 2/10 
Glace à la menthe IG moyen 60 CG 16 / 100 g 3.5/10 
Glace au chocolat IG moyen 61 CG 16 / 100 g 3/10 Glace stracciatella IG moyen 60 CG 16 / 100 g 2/10 Gnocchi à la romaine IG moyen 65 CG 16 / 100 g 5/10 
Gnocchis de patate douce IG moyen 60 CG 16 / 100 g 6/10 Hosomaki aux légumes IG moyen 60 CG 16 / 100 g 5/10 
Linguine à l'encre de seiche IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5.5/10 Maki au surimi IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Nouilles chinoises IG moyen 58 CG 16 / 100 g 4.5/10 nouilles de Singapour IG moyen 62 CG 16 / 100 g 4/10 nouilles lo mein IG moyen 58 CG 16 / 100 g 4/10 
Nouilles udon IG moyen 62 CG 16 / 100 g 4/10 Paratha au chou-fleur IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5/10 Pâte Ssamjang IG moyen 55 CG 16 / 100 g 4/10 
Pâtes à manicotti IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5/10 pâtes bouillies IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5/10 Pâtes de patate douce IG moyen 55 CG 16 / 100 g 6/10 Pâtes farfalle cuites IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5/10 
Pierogi au fromage blanc IG moyen 55 CG 16 / 100 g 6.5/10 
Pilaf IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Pizza au thon et au piment IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 pizza aux épinards et au poulet IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Polenta au four IG moyen 68 CG 16 / 100 g 5/10 
Potiron en tempura IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Pouding aux fruits rouges IG moyen 65 CG 16 / 100 g 3/10 
Poulet du général Tso IG moyen 65 CG 16 / 100 g 3.5/10 
Quenelles de lentilles et sarrasin IG moyen 55 CG 16 / 100 g 6/10 
Raviolis à l'épeautre et à la choucroute IG moyen 55 CG 16 / 100 g 6/10 riz basmati cuit IG moyen 58 CG 16 / 100 g 5/10 
Riz d'aubergine IG moyen 60 CG 16 / 100 g 5/10 riz djuvec IG moyen 65 CG 16 / 100 g 5/10 riz frit au bœuf IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Rouleau de concombre pour sushi IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Salade de riz IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Sandwich au poulet IG moyen 65 CG 16 / 100 g 5/10 Sandwich au thon et à la mayonnaise IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Sandwich au thon et salade IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Sandwich melt au poulet fajita IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Saucisses feuilletées IG moyen 65 CG 16 / 100 g 3/10 Spaghetti Alfredo IG moyen 65 CG 16 / 100 g 4/10 Sushi aux crevettes douces IG moyen 65 CG 16 / 100 g 6/10 Sushi Futomaki IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5/10 
Tamal au poulet IG moyen 65 CG 16 / 100 g 5/10 Umeshu IG moyen 65 CG 16 / 100 g 2/10 
Whisky à la cannelle IG moyen 65 CG 16 / 100 g 1.5/10 Wrap au poulet IG moyen 65 CG 16 / 100 g 3/10 
Penne pâtes IG moyen 55 CG 16 / 100 g 5/10 
Riz basmati IG moyen 58 CG 16.4 / 100 g 4/10 
Cheesecake sans cuisson IG moyen 55 CG 16.5 / 100 g 3/10 Jamaican patty IG moyen 55 CG 16.5 / 100 g 3/10 
Oignons frits (chapelure de grains entiers) IG moyen 55 CG 16.5 / 100 g 6/10 galette de pommes de terre IG moyen 65 CG 16.6 / 100 g 4.5/10 Baies (à base de concentré) IG moyen 65 CG 17 / 100 g 2/10 banane plantain rôtie IG moyen 55 CG 17 / 100 g 5/10 compote de fruits rouges IG moyen 65 CG 17 / 100 g 3/10 cornichons aigre-doux IG moyen 65 CG 17 / 100 g 3/10 
Crabe rangoon IG moyen 60 CG 17 / 100 g 3/10 Crème chantilly en bombe IG moyen 65 CG 17 / 100 g 2/10 Crêpe au fromage blanc IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 
Crevettes au miel et aux noix IG moyen 60 CG 17 / 100 g 3/10 
Dessert glacé sans produits laitiers IG moyen 60 CG 17 / 100 g 2/10 
Fettucine IG moyen 55 CG 17 / 100 g 5/10 
Frites de patate douce IG moyen 60 CG 17 / 100 g 6/10 Glace au café et à l'amaretto IG moyen 60 CG 17 / 100 g 2/10 glace au caramel au beurre salé IG moyen 60 CG 17 / 100 g 2/10 glace aux pépites de chocolat IG moyen 60 CG 17 / 100 g 2/10 Gnocchis aux épinards IG moyen 65 CG 17 / 100 g 5/10 
Kulfi IG moyen 60 CG 17 / 100 g 3.5/10 Magnum Amande IG moyen 60 CG 17 / 100 g 2/10 nouilles frites IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Pancakes au fromage blanc IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Pappardelle IG moyen 55 CG 17 / 100 g 5/10 
Pâtes cannelloni IG moyen 55 CG 17 / 100 g 4/10 Pâtes napolitaines IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 
Pâtisserie farcie aux légumes IG moyen 60 CG 17 / 100 g 5/10 Pennes, cuites IG moyen 55 CG 17 / 100 g 5/10 Petits pains aux champignons IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Pierogi à la viande emballés IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Poche protéinée IG moyen 60 CG 17 / 100 g 5/10 Ravioles montagnards IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 raviolis au porc IG moyen 62 CG 17 / 100 g 4/10 Raviolis chinois IG moyen 62 CG 17 / 100 g 4/10 
Raviolis de canard IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4.5/10 
Samosa aux légumes IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4.5/10 Samsa IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Sandwich jambon-fromage IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Sushi de poitrine de porc à l'ail IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 Tourton aux épinards IG moyen 60 CG 17 / 100 g 4/10 
Vinaigrette aux graines de pavot IG moyen 55 CG 17 / 100 g 2.5/10 banane plantain écrasée IG moyen 55 CG 17.1 / 100 g 6.2/10 coupe glacée chocolat, vanille et macadamia IG moyen 60 CG 17.4 / 100 g 2/10 
Pain d'épeautre avec fromage cottage et ciboulette IG moyen 55 CG 17.6 / 100 g 7/10 
Quenelles de patate douce et de pois chiches IG moyen 55 CG 17.6 / 100 g 6/10 
Orzo IG moyen 58 CG 17.9 / 100 g 4/10 
