Raviolis à l'épeautre et à la choucroute
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Raviolis à l'épeautre et à la choucroute a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 16 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Raviolis à l'épeautre et à la choucroute se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Raviolis à l'épeautre et à la choucroute convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en fibres
- ✓ Faible teneur en sucres ajoutés
- ✓ Contient des légumes fermentés
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Contenu en sodium modéré
- ✗ Produit céréale transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 160 kcal |
| Glucides | 30g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.5g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 4.5g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.1g |
| Sodium | 420mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Raviolis à l'épeautre et à la choucroute ?
Raviolis à l'épeautre et à la choucroute a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 16 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Raviolis à l'épeautre et à la choucroute est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Raviolis à l'épeautre et à la choucroute a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Raviolis à l'épeautre et à la choucroute affecte-t-il la glycémie ?
Raviolis à l'épeautre et à la choucroute a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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