Sushi de poitrine de porc à l'ail

GI 60 · ModéréCG 17 / 100 g4/10

IG moyen

60 GI

CG 17 pour 100 g

Score Logi 4/10

Contient des protéines
Teneur élevée en sodium

Sushi de poitrine de porc à l'ail a un indice glycémique de 60 (Modéré).

Mis à jour le 4 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Uramaki de chou-fleur
CG 1 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 17 à 1, offrant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Maki concombre
CG 13 pour 100 g Remplacer la poitrine de porc par un rouleau de concombre réduit la charge glycémique et élimine la teneur élevée en graisses, ce qui entraîne un impact plus modéré sur la glycémie.

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Sushi de poitrine de porc à l'ail fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

260

Calories

28 g

Glucides

8 g

Protéines

13 g

Lipides

pour 100g

Calories	260 kcal
Glucides	28 g
Sucres (total)	2.2 g
Naturels	1.7 g
Ajoutés	0.5 g
Fibres	1.2 g
Solubles	0.4 g
Insolubles	0.8 g
Protéines	8 g
Lipides	13 g
Saturés	4.5 g
Insaturés	7.5 g
Sodium	520 mg

Niveau de transformation

70%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Contient des protéines
Apporte un peu de fibres
Teneur élevée en sodium
Charge glycémique modérée
Contient des graisses saturées

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sushi de poitrine de porc à l'ail

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sushi de poitrine de porc à l'ail ?

Sushi de poitrine de porc à l'ail a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 17 pour 100 g.

Sushi de poitrine de porc à l'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sushi de poitrine de porc à l'ail a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Uramaki de chou-fleur.

Comment Sushi de poitrine de porc à l'ail affecte-t-il la glycémie ?

Sushi de poitrine de porc à l'ail a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

Consultez Sushi de poitrine de porc à l'ail dans l'application Logi, avec votre portion.