Maki concombre
IG moyen
CG 13 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Base de riz blanc raffiné
Maki concombre a un indice glycémique de 55, supérieur à celui du Concombre nature (15).
Mis à jour le 19 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Concombre
- GI 15 · CG 1 pour 100 g
Concombre - Concombre peléGI 15 · CG 0.3 pour 100 g peeled
- GI 15 · CG 0.3 pour 100 g low sodiumpickled
Cornichons fermentés sans sel - GI 15 · CG 0.4 pour 100 g pickled
Cornichon au vinaigre - GI 15 · CG 0.4 pour 100 g pickledsugar free
Concombre mariné avec peu de sel et sans sucre ajouté - Concombre au gingembre marinéGI 15 · CG 0.5 pour 100 g ginger soaked
- GI 15 · CG 0.5 pour 100 g herb
Salade de concombre, persil et menthe - +13 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Maki concombre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.2 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Contient des légumes (concombre, nori)
- Charge glycémique modérée
- Base de riz blanc raffiné
- Teneur modérée en sodium due au vinaigre et au nori
- Faible teneur en fibres
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Maki concombre ?
Maki concombre a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 13 pour 100 g.
Maki concombre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Maki concombre a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Quelle forme de Concombre a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Concombre dans cette base, Concombre pelé a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).
Consultez Maki concombre dans l'application Logi, avec votre portion.
