Poulet du général Tso
IG moyen
CG 19.2 par pièce typique (120 g) · CG 16 pour 100 g
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique élevée
Poulet du général Tso a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 19.2.
Mis à jour le 12 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2 pour 100 g Les protéines végétales, riches en fibres et faibles en sucre, offrent une meilleure stabilité glycémique que le poulet Général Tso.
Tofu sautée aux légumes non féculents dans une sauce légère et peu sucrée - CG 6 pour 100 g Réduire les glucides, la charge glycémique et augmenter la teneur en fibres aident à gérer la résistance à l'insuline.
Poitrine de poulet maigre sautée avec légumes assortis et servie avec du riz brun
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Poulet du général Tso fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 10 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 8 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 11 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 650 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en protéines
- Contient une certaine quantité de graisses insaturées
- Charge glycémique élevée
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Contenu élevé en sodium
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Poulet du général Tso
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poulet du général Tso ?
Poulet du général Tso a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 19.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 16.
Poulet du général Tso est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poulet du général Tso a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Tofu sautée aux légumes non féculents dans une sauce légère et peu sucrée.
Comment Poulet du général Tso affecte-t-il la glycémie ?
Poulet du général Tso a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Poulet du général Tso dans l'application Logi, avec votre portion.
