Rouleau de concombre pour sushi
IG moyen
CG 19.2 par pièce typique (120 g) · CG 16 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Charge glycémique élevée
Rouleau de concombre pour sushi a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 19.2.
Mis à jour le 9 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.3 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Sans sucre ajouté
- Charge glycémique élevée
- Faible teneur en fibres
- Index glycémique élevé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Rouleau de concombre pour sushi ?
Rouleau de concombre pour sushi a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 19.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 16.
Rouleau de concombre pour sushi est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Rouleau de concombre pour sushi a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Rouleaux de riz frais avec légumes crus et protéines maigres.
Comment Rouleau de concombre pour sushi affecte-t-il la glycémie ?
Rouleau de concombre pour sushi a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Rouleau de concombre pour sushi dans l'application Logi, avec votre portion.
