Cereales
1750 alimentos
Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Cuscús con garbanzos, guisantes y tomates IG medio 55 CG 10 / 100 g 6.5/10 
Ensalada de mijo IG bajo 52 CG 10 / 100 g 7.5/10 Gachas de espelta IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7/10 
Gachas de mijo con leche de almendra y mousse de frambuesa IG medio 65 CG 10 / 100 g 6/10 
Grano de maíz IG bajo 52 CG 10 / 100 g 5/10 Lasaña vegana IG bajo 48 CG 10 / 100 g 6/10 
Levadura de trigo sarraceno IG bajo 49 CG 10 / 100 g 8/10 Mac and Cheese con brócoli de Frosta IG medio 60 CG 10 / 100 g 4/10 
Macarrones con queso IG medio 64 CG 10 / 100 g 2/10 
Macarrones integrales con salsa de queso reducida en grasa IG bajo 50 CG 10 / 100 g 7/10 Maíz blanco IG bajo 52 CG 10 / 100 g 6/10 
Maíz grano IG bajo 52 CG 10 / 100 g 7/10 
Maíz integral IG bajo 52 CG 10 / 100 g 7/10 
Maíz nixtamalizado IG bajo 40 CG 10 / 100 g 7/10 
Masa madre de trigo IG medio 55 CG 10 / 100 g 6/10 
Mezcla de arroz integral y lentejas IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 
Mezcla de quinoa cocida y frijoles negros IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 
Muffin de salvado de avena con requesón bajo en grasa y tomate IG bajo 48 CG 10 / 100 g 6.5/10 
Pan de trigo bajo en carbohidratos IG bajo 40 CG 10 / 100 g 8/10 
Pastel de pollo IG bajo 45 CG 10 / 100 g 5/10 
Pastel fermentado al vapor (quinoa y lentejas) IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 
Polenta IG medio 68 CG 10 / 100 g 5.5/10 
Roll de primavera (vegetal) IG bajo 45 CG 10 / 100 g 6/10 
Rollitos de primavera de tofu y arroz integral IG bajo 48 CG 10 / 100 g 7/10 
Rollo de primavera de verduras y trigo integral horneado IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7.5/10 Salvado IG bajo 15 CG 10 / 100 g 8/10 
salvado de trigo IG bajo 15 CG 10 / 100 g 8/10 Spanakopita IG bajo 45 CG 10 / 100 g 5/10 
Tortellini tres quesos Healthy Choice Simply Steamers IG medio 55 CG 10 / 100 g 5.5/10 
Tortilla de proteína IG bajo 40 CG 10 / 100 g 7/10 Tostada de grano germinado con aguacate y huevo poché IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7.5/10 
trigo sarraceno cocido IG bajo 49 CG 10 / 100 g 8/10 Wrap bajo en sodio y carbohidratos IG bajo 35 CG 10 / 100 g 6/10 Wrap integral con requesón, hierbas frescas y verduras IG bajo 48 CG 10 / 100 g 7.5/10 
Avena con mermelada de ciruela IG medio 55 CG 11 / 100 g 7/10 Avena nocturna con chocolate IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6/10 bolsa de arroz con lentejas IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6/10 
Dhokla de mijo germinado IG bajo 45 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Ensalada de macarrones IG bajo 45 CG 11 / 100 g 4/10 Ensalada de pasta IG bajo 45 CG 11 / 100 g 5/10 Granos de maíz cocidos IG bajo 52 CG 11 / 100 g 6/10 
Maíz entero germinado IG bajo 52 CG 11 / 100 g 6/10 
masa madre de centeno IG bajo 45 CG 11 / 100 g 7/10 
Mijo germinado IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6/10 Muesli de frutos rojos IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6.5/10 Ogi IG alto 75 CG 11 / 100 g 4/10 
Pan de semillas sin harina IG bajo 35 CG 11 / 100 g 7/10 
Pan de semillas y cereales sin trigo IG bajo 45 CG 11 / 100 g 8/10 
Panqueques de suero IG medio 55 CG 11 / 100 g 6/10 
Pasta cocida oscura IG bajo 45 CG 11 / 100 g 6/10 Pasta con verduras IG medio 55 CG 11 / 100 g 5/10 
Pastel de pavo IG medio 55 CG 11 / 100 g 4/10 Pastel de queso (salado) IG bajo 45 CG 11 / 100 g 4/10 
Quinoa cocida IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Quinoa cocida IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7/10 
Quinoa cocida IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7/10 Quinoa congelada IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Quinoa integral con jugo de lima y cilantro IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7.8/10 Quinua roja IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7/10 
Quinua tricolor IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Rollos de huevo IG bajo 45 CG 11 / 100 g 4/10 
Tortitas de trigo sarraceno IG bajo 50 CG 11 / 100 g 7/10 Trigo sarraceno cocido IG bajo 54 CG 11 / 100 g 7.5/10 Wrap bajo en carbohidratos IG bajo 35 CG 11 / 100 g 6/10 
Quinoa cocida IG bajo 53 CG 11.3 / 100 g 8/10 Albóndigas de trigo sarraceno con setas y verduras IG bajo 45 CG 12 / 100 g 7/10 
Arroz integral IG bajo 50 CG 12 / 100 g 5/10 
Arroz integral cultivado IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 
Arroz integral de grano largo IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7.5/10 
Arroz integral de grano largo IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 
Arroz integral germinado IG bajo 54 CG 12 / 100 g 7.5/10 Bolsa de arroz con lentejas pardinas IG medio 55 CG 12 / 100 g 6/10 
Cebada IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 
Cereal de frutas IG bajo 40 CG 12 / 100 g 8/10 Crema de trigo original IG medio 66 CG 12 / 100 g 4/10 
Crepe de queso IG medio 55 CG 12 / 100 g 4/10 Crepes de pollo IG medio 65 CG 12 / 100 g 5/10 
Croqueta de champiñones y col IG medio 55 CG 12 / 100 g 5.5/10 
Cuscús de trigo integral IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 Dumplings de verduras al vapor IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 
Empanadillas de pollo y trigo sarraceno IG medio 55 CG 12 / 100 g 6.5/10 
Empanadillas de quinoa IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 Enchiladas con salsa de tomate IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 Espaguetis con salsa de tomate IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 
Espaguetis rojos IG medio 55 CG 12 / 100 g 5.5/10 Espelta cocida IG bajo 45 CG 12 / 100 g 7.5/10 
Fideos chinos con verduras IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 Fideos soba cocidos IG medio 56 CG 12 / 100 g 6/10 
Gachas de harina de maíz IG medio 68 CG 12 / 100 g 5/10 gachas de trigo IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 grano de trigo IG bajo 48 CG 12 / 100 g 7/10 granos con verduras IG medio 55 CG 12 / 100 g 7/10 Khichdi IG medio 55 CG 12 / 100 g 7/10 Masa de pan IG medio 65 CG 12 / 100 g 4/10 mezcla de arroz integral IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7.5/10 
Mezcla de arroz integral y quinoa IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7.5/10 
Mezcla de cereales IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 
Muesli cocido IG medio 55 CG 12 / 100 g 6.5/10 Pan de soja y linaza Burgen IG bajo 36 CG 12 / 100 g 7/10 
Panqueque de avena y proteína de suero IG medio 55 CG 12 / 100 g 6.5/10 
