Cereales
1745 alimentos
Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Tortilla baja en carbohidratos IG bajo 35 CG 9 / 100 g 7.5/10 
trigo sarraceno con carne picada IG bajo 50 CG 9 / 100 g 7/10 
Quinoa cocida IG bajo 53 CG 9.8 / 100 g 7/10 
Albóndigas de pollo y verduras de trigo integral IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7.5/10 
Arroz salvaje IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 Avena con fresas y nueces IG bajo 50 CG 10 / 100 g 8/10 Avena con fruta IG medio 55 CG 10 / 100 g 7.5/10 
Avena con leche vegetal y plátano IG medio 55 CG 10 / 100 g 7.5/10 
Avena con piña fresca IG medio 55 CG 10 / 100 g 7.5/10 Avena trasnochada con crumble de manzana IG bajo 50 CG 10 / 100 g 6/10 Crepe de espinacas IG medio 55 CG 10 / 100 g 6/10 
Croqueta IG medio 55 CG 10 / 100 g 6.5/10 
Cuscús con garbanzos, guisantes y tomates IG medio 55 CG 10 / 100 g 6.5/10 Ensalada de bulgur IG bajo 48 CG 10 / 100 g 7/10 Ensalada de mijo IG bajo 52 CG 10 / 100 g 7.5/10 Gachas de espelta IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7/10 
Gachas de mijo con leche de almendra y mousse de frambuesa IG medio 65 CG 10 / 100 g 6/10 Gachas de sémola altas en proteínas IG medio 65 CG 10 / 100 g 6/10 Lasaña vegana IG bajo 48 CG 10 / 100 g 6/10 
Levadura de trigo sarraceno IG bajo 49 CG 10 / 100 g 8/10 Mac and Cheese con brócoli de Frosta IG medio 60 CG 10 / 100 g 4/10 
Macarrones con queso IG medio 64 CG 10 / 100 g 2/10 
Macarrones integrales con salsa de queso reducida en grasa IG bajo 50 CG 10 / 100 g 7/10 
Maíz integral IG bajo 52 CG 10 / 100 g 7/10 
Maíz nixtamalizado IG bajo 40 CG 10 / 100 g 7/10 
Masa madre de trigo IG medio 55 CG 10 / 100 g 6/10 
Mezcla de arroz integral y lentejas IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 Mezcla de arroz salvaje y verduras IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 
Mezcla de quinoa cocida y frijoles negros IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 
Muffin de salvado de avena con requesón bajo en grasa y tomate IG bajo 48 CG 10 / 100 g 6.5/10 
Pastel de pollo IG bajo 45 CG 10 / 100 g 5/10 
Pastel fermentado al vapor (quinoa y lentejas) IG bajo 45 CG 10 / 100 g 8/10 Pastel salado IG bajo 45 CG 10 / 100 g 5/10 
Polenta IG medio 68 CG 10 / 100 g 5.5/10 
Roll de primavera (vegetal) IG bajo 45 CG 10 / 100 g 6/10 
Rollitos de primavera de tofu y arroz integral IG bajo 48 CG 10 / 100 g 7/10 
Rollo de primavera de verduras y trigo integral horneado IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7.5/10 Salvado IG bajo 15 CG 10 / 100 g 8/10 
salvado de trigo IG bajo 15 CG 10 / 100 g 8/10 Spanakopita IG bajo 45 CG 10 / 100 g 5/10 
Tortellini tres quesos Healthy Choice Simply Steamers IG medio 55 CG 10 / 100 g 5.5/10 
Tortilla de proteína IG bajo 40 CG 10 / 100 g 7/10 Tostada de grano germinado con aguacate y huevo poché IG bajo 45 CG 10 / 100 g 7.5/10 Wrap integral con requesón, hierbas frescas y verduras IG bajo 48 CG 10 / 100 g 7.5/10 Crepe de jamón IG medio 55 CG 10.4 / 100 g 5.8/10 
Arroz negro integral IG bajo 42 CG 10.6 / 100 g 8/10 
Alforfón IG bajo 54 CG 10.8 / 100 g 7/10 Granos de maíz cocidos IG bajo 52 CG 10.9 / 100 g 6/10 
Avena con mermelada de ciruela IG medio 55 CG 11 / 100 g 7/10 Avena nocturna con chocolate IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6/10 bolsa de arroz con lentejas IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6/10 Canelones de pescado y queso IG medio 55 CG 11 / 100 g 5/10 cazuela de macarrones IG medio 60 CG 11 / 100 g 5/10 
Dhokla de mijo germinado IG bajo 45 CG 11 / 100 g 7.5/10 
Ensalada de macarrones IG bajo 45 CG 11 / 100 g 4/10 Ensalada de pasta IG bajo 45 CG 11 / 100 g 5/10 Lagman IG medio 60 CG 11 / 100 g 5/10 
Maíz entero germinado IG bajo 52 CG 11 / 100 g 6/10 
masa madre de centeno IG bajo 45 CG 11 / 100 g 7/10 
Mijo germinado IG bajo 50 CG 11 / 100 g 6/10 Ogi IG alto 75 CG 11 / 100 g 4/10 
Pan de semillas sin harina IG bajo 35 CG 11 / 100 g 7/10 
Pan de semillas y cereales sin trigo IG bajo 45 CG 11 / 100 g 8/10 
Panqueques de suero IG medio 55 CG 11 / 100 g 6/10 
Pasta cocida oscura IG bajo 45 CG 11 / 100 g 6/10 Pasta con verduras IG medio 55 CG 11 / 100 g 5/10 Pastel de jamón y champiñones IG medio 55 CG 11 / 100 g 4/10 
Pastel de pavo IG medio 55 CG 11 / 100 g 4/10 Pastel de queso (salado) IG bajo 45 CG 11 / 100 g 4/10 
Quinoa integral con jugo de lima y cilantro IG bajo 53 CG 11 / 100 g 7.8/10 
Rollos de huevo IG bajo 45 CG 11 / 100 g 4/10 
Tortitas de trigo sarraceno IG bajo 50 CG 11 / 100 g 7/10 Wrap bajo en carbohidratos IG bajo 35 CG 11 / 100 g 6/10 Albóndigas de trigo sarraceno con setas y verduras IG bajo 45 CG 12 / 100 g 7/10 Arroz basmati integral cocido IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 
Arroz integral cultivado IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 
Arroz integral de grano largo IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7.5/10 Arroz integral y arroz salvaje IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7.5/10 Arroz integral y arroz salvaje IG bajo 50 CG 12 / 100 g 8/10 Avena con semillas IG medio 55 CG 12 / 100 g 8/10 Bolsa de arroz con lentejas pardinas IG medio 55 CG 12 / 100 g 6/10 
Cereal de frutas IG bajo 40 CG 12 / 100 g 8/10 Crema de trigo original IG medio 66 CG 12 / 100 g 4/10 
Crepe de queso IG medio 55 CG 12 / 100 g 4/10 Crepe salado IG medio 55 CG 12 / 100 g 4/10 Crepes de pollo IG medio 65 CG 12 / 100 g 5/10 Crepes sin azúcar IG medio 55 CG 12 / 100 g 6/10 
Croqueta de champiñones y col IG medio 55 CG 12 / 100 g 5.5/10 Croqueta de espinacas IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 
Cuscús de trigo integral IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 Dumplings de verduras al vapor IG bajo 50 CG 12 / 100 g 6/10 
Empanadillas de pollo y trigo sarraceno IG medio 55 CG 12 / 100 g 6.5/10 
Empanadillas de quinoa IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 Enchiladas con salsa de tomate IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 Ensalada de cereales IG bajo 50 CG 12 / 100 g 7/10 Espaguetis a la marinera IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 Espaguetis al horno IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 Espaguetis con salsa de tomate IG medio 55 CG 12 / 100 g 5/10 
Espaguetis rojos IG medio 55 CG 12 / 100 g 5.5/10 Espelta cocida IG bajo 45 CG 12 / 100 g 7.5/10 
