Tortilla de proteína
IG bajo
CG 12 por pieza típico (120 g) · CG 10 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Contenido moderado de sodio
Tortilla de proteína tiene un índice glucémico de 40, menor que el de Tortilla simple (52). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 12.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Es no contiene cereales, es significativamente más bajo en carbohidratos y proporciona grasas saludables en lugar de almidones de cereales refinados.
Harina de almendra - CG 17.1 por 100 g Es extremadamente bajo en carbohidratos netos y alto en fibra prebiótica, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
Harina de coco - CG 1 por 100 g Es una alternativa de alimentos integrales sin carbohidratos que proporciona vitaminas y minerales esenciales sin ningún tipo de procesamiento ni aditivos.
Col rizada americana
Formas de Tortilla
- GI 52 · CG 25 por 100 g
Tortilla - GI 5 · CG 0.4 por 100 g sugar free
Tortilla de calorías cero - GI 20 · CG 1.4 por 100 g gluten freeketo
Tortilla keto - Tortillas de linaza y cáscara de psylliumGI 10 · CG 2.7 por 100 g flaxseed
- Tortilla baja en carbohidratosGI 35 · CG 9 por 100 g low sodium
- Tortilla de grano entero o multigrano germinadoGI 45 · CG 19 por 100 g wholesprouted
- GI 55 · CG 25 por 100 g beef tallow
Tortilla - +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Tortilla de proteína es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 25 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Buen contenido en fibra
- Baja carga glucémica
- Contenido moderado de sodio
- Naturaleza ultraprocesada
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Tortilla de proteína?
Tortilla de proteína tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 12; por 100 g la carga glucémica es 10.
¿Es Tortilla de proteína bueno para personas con resistencia a la insulina?
Tortilla de proteína tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Tortilla tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Tortilla en esta base de datos, Tortilla de calorías cero tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).
Consulta Tortilla de proteína en la app Logi, con tu porción.
