Dhokla de mijo germinado
IG bajo
CG 13.2 por pieza típico (120 g) · CG 11 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Contenido moderado de sodio
Dhokla de mijo germinado tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 13.2.
Actualizado 16 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Dhokla de mijo germinado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 24 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4.5 g |
| Soluble | 1.4 g |
| Insoluble | 3.2 g |
| Proteínas | 5 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo índice glucémico
- Buena fuente de proteína vegetal
- Contenido moderado de sodio
- Procesamiento moderado
- Menor contenido de vitaminas que las verduras frescas
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Dhokla de mijo germinado?
Dhokla de mijo germinado tiene un índice glucémico de 45 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 13.2; por 100 g la carga glucémica es 11.
¿Es Dhokla de mijo germinado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Dhokla de mijo germinado tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Dhokla de mijo germinado al azúcar en sangre?
Dhokla de mijo germinado tiene una carga glucémica de 11 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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