Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
9.020 τρόφιμα
Τρόφιμα σε αυτή τη βάση δεδομένων χωρίς συστατικό που περιέχει γλουτένη. Εξαιρούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι και τα περισσότερα ψωμιά, ζυμαρικά και αρτοσκευάσματα· παραμένουν βασικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως ρύζι, πατάτες, όσπρια, φρούτα, λαχανικά, κρέας και ψάρι. Πάντα να ελέγχετε την ετικέτα ενός συσκευασμένου προϊόντος. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Εμφανίζονται μόνο τρόφιμα με ολοκληρωμένη αξιολόγηση αλλεργιογόνων.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Oreo McFlurry Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 1/10 Pupusa Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Reese's Cups Χαμηλό GI 41 GL 21 / 100 g 1/10 tempura maki Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 vegan χωνάκι παγωτού Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 2/10 Zapiekanka Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Αλεύρι ρεβιθιού Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Άμεσο καρύκευμα Μέτριο GI 60 GL 21 / 100 g 2.5/10 Αναβράζον δισκίο ηλεκτρολυτών Μέτριο GI 60 GL 21 / 100 g 2/10 
Αποξηραμένα μαύρα σταφύλια Χαμηλό GI 32 GL 21 / 100 g 6/10 
Αρωμα λεμονιού Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 2/10 
Αφυδατωμένα λαχανικά Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 Γέμιση με κράνμπερι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Γέμιση μύρτιλου Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 2/10 γεμιστό αρτοσκεύασμα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 γεμιστό ρολό βρώμης Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 Επικαλυμμένη μπάρα τυροπήγματος Μέτριο GI 60 GL 21 / 100 g 2/10 
Ζύμη σου Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 καρελιανή πίτα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 κατεψυγμένες κροκέτες πατάτας Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 κομπότ αμυγδάλου Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 3/10 κορν ντογκ Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 2/10 Κρέπες Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
κριθάρι αμάρανθου Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 κροκέτες πατάτας Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 Μακαρόν με γεύση σμέουρο Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 2/10 μάμεϊ σαπότε Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 6/10 μίνι χοτ ντογκ Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 2/10 μπάλες γέμισης Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 μπάνιτσα με τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 μπουκιές γλυκοπατάτας Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 παγωτό hokey pokey Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 2/10 
παγωτό κρέμα σε ξυλάκι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 2/10 
Πατατοκεφτέδες Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Πατατομπουκιές Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 Πιερoγκί με πατάτα και τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 πιροσκί με τυρί και μυρωδικά Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4.5/10 πίτα με μπουράτα και ελαιόλαδο Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 σάλτσα από κρασί δαμάσκηνου Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 3/10 σάντουιτς τύπου sub Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
σκόνη αποξηραμένων μούρων Χαμηλό GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Σκόνη παντζαριού Χαμηλό GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
σκόνη τριανταφυλλιάς (ολόκληρο φρούτο) Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 σούσι με σουσάμι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 σφολιάτα με ζαμπόν Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 τάρτα κολοκύθας Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 τάρτα με φυστικοβούτυρο Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 2/10 
τηγανητές γλυκοπατάτες Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
τηγανητό ρύζι με καλαμπόκι Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 τηγανητό σούσι μπέργκερ Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 τηγανισμένο ρολό τεμπούρα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Τηγανίτες με φρέσκο κρεμμυδάκι Trader Joe's (Pa jeon) Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
τηγανίτες πατάτας Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 τιραμισού καρύδας Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 2/10 τιραμισού με φιστίκι και κράνμπερι Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 2/10 τοστ Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 τοστάδα με φασόλια ρεφρίτο Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 
Τριπλ σεκ Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 2/10 τσάτνεϊ Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 3/10 τυροκούλουρο Μέτριο GI 60 GL 21 / 100 g 3/10 φιστίκια σε κουρκούτι Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 3/10 φρυγανιά κολοκύθας Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 5/10 Φυσική αποξηραμένη σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού Χαμηλό GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
ψητά πράσινα μπιζέλια Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 7/10 ψητό inari σούσι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 ψητό σάντουιτς με τσίλι και τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 τηγανητή γεμιστή κρέπα Μέτριο GI 62 GL 21.1 / 100 g 4.2/10 Τηγανητές πατάτες στον αέρα Υψηλό GI 75 GL 21.5 / 100 g 4/10 βάφλες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 21.6 / 100 g 4/10 
Μπάλα ενέργειας με ξηρούς καρπούς, κακάο και χουρμάδες Χαμηλό GI 45 GL 21.6 / 100 g 6.5/10 
Σπιτική σάλτσα σοκολάτας με πολτό από χουρμάδες Χαμηλό GI 45 GL 21.6 / 100 g 5/10 τάρτα με σμέουρα Μέτριο GI 55 GL 21.7 / 100 g 3.5/10 σοκολατένιο δαμάσκηνο Χαμηλό GI 35 GL 22 / 100 g 3/10 Aloo tikki Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 crumble με μύρτιλα Μέτριο GI 58 GL 22 / 100 g 3/10 
Lemon curd Μέτριο GI 55 GL 22 / 100 g 2/10 Masa (ζύμη καλαμποκιού νιξταμαλοποίησης) Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 6/10 nigiri με χέλι Μέτριο GI 68 GL 22 / 100 g 4/10 Άπαμ Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 Ασουρέ Μέτριο GI 65 GL 22 / 100 g 4/10 
Βελγική σοκολάτα Χαμηλό GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 
Βερμισέλι ρυζιού με βούτυρο και λάδι Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 3/10 ζελέ Μέτριο GI 65 GL 22 / 100 g 2/10 κίτρινο ρύζι Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 κομμάτια σοκολάτας Χαμηλό GI 40 GL 22 / 100 g 2/10 Κρέμα χαρουπιού Χαμηλό GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 κύπερη Χαμηλό GI 35 GL 22 / 100 g 7/10 
Μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη Μέτριο GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
Μείγμα ρυζιού Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 μπάρα βρώμης χωρίς γλουτένη και ζάχαρη Χαμηλό GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 
μπάρα μαύρης σοκολάτας με σμέουρα και σπόρους κολοκύθας Χαμηλό GI 45 GL 22 / 100 g 3/10 μπάρα πρωτεΐνης με βούτυρο αμυγδάλου Μέτριο GI 55 GL 22 / 100 g 4/10 
ξηρά μούρα γκότζι Χαμηλό GI 29 GL 22 / 100 g 6/10 ολικής άλεσης πογάτσα Μέτριο GI 55 GL 22 / 100 g 6/10 
παραδοσιακό ρύζι με πάπρικα Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 πίτσα με μανιτάρια, καλαμπόκι και τυρί Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 
σάλτσα μέλι μουστάρδα Μέτριο GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 
σκόνη αποξηραμένου σκόρδου χωρίς αλάτι Χαμηλό GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
Σκόνη καρυκεύματος τυριού Μέτριο GI 55 GL 22 / 100 g 3.5/10 
σκόνη λούκουμα Χαμηλό GI 25 GL 22 / 100 g 7/10 
