Ζύμη σου
Μέτριο GI
GL 21 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Ζύμη σου έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε σύγκριση με τη ζύμη για σου με βάση το σιτάρι.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 17.1 ανά 100 g Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και περιέχει υγιή λιπαρά, γεγονός που βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Αλεύρι καρύδας - GL 2.7 ανά 100 g Πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες, προσφέροντας πολύ χαμηλότερη επίδραση στην απόκριση της ινσουλίνης.
κράκερς λιναρόσπορου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ζύμη σου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 330 kcal |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 20 g |
| Κορεσμένα | 12 g |
| Ακόρεστα | 7 g |
| Νάτριο | 250 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Μέτρια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ζύμη σου;
Το Ζύμη σου έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100 g.
Είναι το Ζύμη σου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ζύμη σου έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Αλεύρι αμυγδάλου.
Πώς επηρεάζει το Ζύμη σου το σάκχαρο αίματος;
Το Ζύμη σου έχει γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ζύμη σου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
