Πατατοκεφτέδες
Υψηλό GI
GL 25.2 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 21 ανά 100 g
- Μέτριο περιεχόμενο φυτικών ινών
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Πατατοκεφτέδες έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 25.2.
Ενημερώθηκε 26 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 14 ανά 100 g Lower glycemic index and higher micronutrient content than regular potato patty, reducing blood sugar spikes.
ψητές γλυκοπατάτες σε μορφή hash browns - GL 1 ανά 100 g Significantly lower in carbs and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
στρογγυλά κομμάτια κουνουπιδιού (ψημένα, από κουνουπίδι και αυγά) - GL 20 ανά 100 g Higher protein and fiber content help stabilize blood sugar and improve satiety compared to potato patty.
ψημένα ρεβίθια
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Πατατοκεφτέδες είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 180 kcal |
| Υδατάνθρακες | 28 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 0.7 g |
| Προστιθέμενα | 0.5 g |
| Φυτικές ίνες | 2.2 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 1.5 g |
| Πρωτεΐνες | 3 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 4.8 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Μέτριο περιεχόμενο φυτικών ινών
- Χαμηλή προσθήκη σακχάρων
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτριο περιεχόμενο νατρίου
- Επεξεργασμένη βάση υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Πατατοκεφτέδες;
Το Πατατοκεφτέδες έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 25.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 21.
Είναι το Πατατοκεφτέδες κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Πατατοκεφτέδες έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψητές γλυκοπατάτες σε μορφή hash browns.
Πώς επηρεάζει το Πατατοκεφτέδες το σάκχαρο αίματος;
Το Πατατοκεφτέδες έχει γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Πατατοκεφτέδες στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
