Αλεύρι ρεβιθιού
Χαμηλό GI
GL 31.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 21 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το Αλεύρι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 31.5.
Ενημερώθηκε 4 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4.5 ανά 100 g Lupin flour has a much lower glycemic load and higher protein than gram flour, making it better for insulin resistance.
Αλεύρι λούπινου - GL 1 ανά 100 g Almond flour is significantly lower in carbs and glycemic load, ideal for blood sugar management and insulin resistance.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 0.1 ανά 100 g Flaxseed meal provides high fiber and healthy fats with minimal glycemic impact, supporting better blood sugar control.
Μείγμα αλεσμένου λιναρόσπορου και νερού (αυγό λιναρόσπορου)
Μορφές του Αλεύρι ρεβιθιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Αλεύρι ρεβιθιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 387 kcal |
| Υδατάνθρακες | 58.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 10.8 g |
| Φυσικά | 10.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 10.8 g |
| Διαλυτές | 3.2 g |
| Αδιάλυτες | 7.6 g |
| Πρωτεΐνες | 22.4 g |
| Λίπη | 6.7 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 6 g |
| Νάτριο | 64 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε συνολικούς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αλεύρι ρεβιθιού;
Το Αλεύρι ρεβιθιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 31.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 21.
Είναι το Αλεύρι ρεβιθιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Αλεύρι ρεβιθιού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Αλεύρι ρεβιθιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αλεύρι ρεβιθιού σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αλεσμένο ψημένο ρεβίθι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (17 ανά 100 g).
Δείτε το Αλεύρι ρεβιθιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
