Potraviny bez glutén
9 025 potravín
Potraviny v tejto databáze, ktoré nemajú uvedenú žiadnu zložku obsahujúcu glutén. Pšenica, raž, jačmeň a väčšina chleba, cestovín a pečiva sú vylúčené; prirodzene bezlepkové základné potraviny ako ryža, zemiaky, strukoviny, ovocie, zelenina, mäso a ryby zostávajú. Vždy si skontrolujte etiketu baleného výrobku. Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoznam obsahuje len potraviny s vyhodnotenými alergénmi.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
múka z tigernutov Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 
nesírené sušené slivky Nízky GI 29 GL 19 / 100 g 6/10 
Omáčka Yakisoba Stredný GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 
pražená sójová múka Stredný GI 60 GL 19 / 100 g 6/10 
Proteínové cestoviny z fazule adzuki Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 8/10 
Proteínové chipsy s príchuťou ranču Stredný GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 Rakytníkový prášok Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 6/10 ríbezľová omáčka Nízky GI 50 GL 19 / 100 g 3/10 ryža s červenou fazuľou Stredný GI 65 GL 19 / 100 g 6.5/10 
Ryža s kukuricou Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Ryžové cestíčko Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Ryžový pilaf s kukuricou a bylinkami Vysoký GI 70 GL 19 / 100 g 5/10 sendvič so šunkou a syrom Stredný GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 Šošovica červená lúpaná Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Suchá biela fazuľa Nízky GI 31 GL 19 / 100 g 8/10 sušený daikon Nízky GI 30 GL 19 / 100 g 8/10 Sušený hrach (polený) Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Sušený lúpaný hrášok Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 
Sušený lúpaný žltý hrášok Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 7/10 Tortilla z naklíčenej celozrnnej pšenice alebo viaczrnná tortilla Nízky GI 45 GL 19 / 100 g 7.5/10 tvarohová tyčinka Stredný GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 varené cestové pláty Stredný GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 vyprážané sušené slivky Nízky GI 35 GL 19 / 100 g 5/10 zemiaková babka Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Zemiakové kliny Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Zemiakový koláč Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Zemiakový rezník Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 zemiaky rösti Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 Zlatá ryža Stredný GI 69 GL 19 / 100 g 5/10 
žltá šošovica lúpaná Nízky GI 32 GL 19 / 100 g 8/10 Zmes červenej fazule a ryže Zatarain's Vysoký GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
zmes na spracovanú syrovú omáčku Stredný GI 55 GL 19 / 100 g 2/10 Zmrzlina s krémovou čokoládovou polevou a mandľami Stredný GI 60 GL 19 / 100 g 2/10 
Cesnakový prášok Nízky GI 30 GL 19.1 / 100 g 7/10 
Sladené sušené jablká Nízky GI 29 GL 19.1 / 100 g 4/10 
cibuľový prášok Nízky GI 30 GL 19.2 / 100 g 6/10 
Mleté šošovky Nízky GI 32 GL 19.2 / 100 g 8/10 
Koriandrové semienka Nízky GI 35 GL 19.3 / 100 g 9/10 
Sambar prášok Nízky GI 35 GL 19.3 / 100 g 8/10 Tandoori masala korenie Nízky GI 35 GL 19.3 / 100 g 5/10 Zmes korenia s chilli Nízky GI 35 GL 19.3 / 100 g 4/10 tvarohový koláč s lesným ovocím Stredný GI 55 GL 19.8 / 100 g 2/10 Arancini s morskými plodmi a čili Stredný GI 62 GL 20 / 100 g 4/10 Bajra thepla Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 7/10 
Biela varená jam Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 
Citrónová ryža Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 Čokoláda s orechmi Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 2/10 Čokoládová guľôčka Lindor Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 1/10 
čokoládové cukríky roche Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 Coxinha Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 3/10 
Delený hrach Nízky GI 32 GL 20 / 100 g 8/10 
Energetické guľky (orechy, semienka, datle, bez pridaného cukru) Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 6.5/10 Extra ľahký sirup Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 2/10 Extrakt z čiernych ríbezlí Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 4/10 
Extrakt z jarabiny Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 4/10 
Fire man likér Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 1/10 grilovaný plantajn Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 5/10 horčíkovo-draselný doplnok Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 2/10 Idli ryža Vysoký GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 Jablčná vláknina Nízky GI 25 GL 20 / 100 g 8/10 jablkový galette Stredný GI 55 GL 20 / 100 g 3/10 
Kandizované pekanové orechy Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 3/10 Kimbap Stredný GI 68 GL 20 / 100 g 5/10 
Klasická študentská zmes Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 5/10 
Koriandrovo limetková ryža Vysoký GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 Likér zo zeleného čaju Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 2/10 
mesquite prášok Nízky GI 25 GL 20 / 100 g 8.5/10 
Mrveničky z mrkvy a ryže Stredný GI 68 GL 20 / 100 g 5/10 
orechová tyčinka Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 Pár v cestíčku Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 2/10 Prášok z bielej broskyne Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 2/10 
prášok z čiernej ríbezle Nízky GI 30 GL 20 / 100 g 7/10 Prášok z kultivovanej zelerovej šťavy Nízky GI 40 GL 20 / 100 g 3/10 
pražené karobové lupienky Nízky GI 40 GL 20 / 100 g 6/10 
Ryža Kainaat Vysoký GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 ryža s gaštanmi Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 6/10 ryža so zeleninou a kukuricou Vysoký GI 75 GL 20 / 100 g 5/10 Ryžové cesto Vysoký GI 75 GL 20 / 100 g 4/10 Ryžový timbal Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 Sardínske plnené cestoviny Stredný GI 55 GL 20 / 100 g 5/10 sendvič philly cheesesteak Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 3/10 Sorbet Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 2/10 Špecle Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 
Sušené marhule Nízky GI 31 GL 20 / 100 g 6/10 thajská ryža Vysoký GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Tyčinka z nespracovaných orechov, semien a datlí (bez pridaného cukru) Nízky GI 45 GL 20 / 100 g 7.5/10 
vajcový plod Stredný GI 55 GL 20 / 100 g 5/10 varená thajská ryža Vysoký GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Víno Pedro ximénez Nízky GI 50 GL 20 / 100 g 2/10 yuzu likér Stredný GI 65 GL 20 / 100 g 2/10 
Zelená ryža Vysoký GI 70 GL 20 / 100 g 4.5/10 zemiakové knedle Vysoký GI 75 GL 20 / 100 g 4/10 opekané zemiaky Vysoký GI 75 GL 20.3 / 100 g 3/10 orechy a sušené ovocie Nízky GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 
Tyčinka z orechov a sušeného ovocia Nízky GI 45 GL 20.3 / 100 g 6/10 Vegánska čokoládová hľuzovka Nízky GI 45 GL 20.3 / 100 g 2/10 Vlákninový koktail s príchuťou manga a marakuje Nízky GI 45 GL 20.3 / 100 g 4/10 
Odtučnené mlieko v prášku Nízky GI 39 GL 20.3 / 100 g 4/10 
Kukuričná tortila Nízky GI 52 GL 20.3 / 100 g 6/10 
Uvarená biela ryža Vysoký GI 73 GL 20.3 / 100 g 3/10 
