Biela varená jam
Vysoký GI
GL 24 na typická kus (120 g) · GL 20 na 100 g
- Dobrý zdroj vlákniny
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
Biela varená jam má glykemický index 70, vyšší ako bežný Jam (54). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 24.
Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Má výrazne nižšiu glykemickú nálož, vďaka čomu je ideálny na kontrolu hladiny cukru v krvi.
Karfiol - GL 10 na 100 g Hoci obsahuje škrob, má nižší glykemický index a bohatší profil mikroživín ako biely jam.
Sladké zemiaky - GL 5 na 100 g Poskytuje podobnú textúru ako jam, ale s oveľa menším množstvom sacharidov a nižším vplyvom na hladinu inzulínu.
Pastinák
Formy Jam
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Biela varená jam je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 118 kcal |
| Sacharidy | 27.9 g |
| Cukry (celkom) | 0.5 g |
| Prirodzené | 0.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 4.1 g |
| Rozpustná | 1.2 g |
| Nerozpustná | 2.9 g |
| Bielkoviny | 1.5 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.04 g |
| Nenasýtené | 0.16 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Dobrý zdroj vlákniny
- Nízky obsah tuku a sodíka
- Vysoký glykemický index a glykemická nálož
- Potenciál rýchleho zvýšenia hladiny cukru v krvi
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Biela varená jam?
Biela varená jam má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 24; na 100 g je glykemická záťaž 20.
Je Biela varená jam vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Biela varená jam má vysoký glykemický index (70) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Karfiol.
Ktorá forma Jam má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Jam v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Konzervované jamy (13 na 100 g).
Pozrite si Biela varená jam v aplikácii Logi, s vašou porciou.
