zemiaky rösti

GI 75 · VysokýGL 19 / 100 g4/10

Vysoký GI

75 GI

GL 19 na 100 g

Logi skóre 4/10

Obsahuje vlákninu
Vysoký glykemický index a glykemická nálož

zemiaky rösti má glykemický index 75 (Vysoký).

Aktualizované 29. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov)
GL 1 na 100 g Táto náhrada ponúka obrovské zníženie glykemického vplyvu, pričom prechádza z vysokého glykemického zaťaženia (GL) 19 na veľmi nízke GL 1, pričom si zachováva textúru podobnú hash-brown.
Pečené hranolčeky z kalerábu
GL 1 na 100 g Hranolky z kalerábu poskytujú uspokojivú, chrumkavú alternatívu k rösti s výrazne nižším glykemickým indexom (GI) 20 a GL 1.
Pečený koreň zeleru
GL 3 na 100 g Pečený zeler poskytuje sýty, zemitý chuťový profil podobný zemiakom, ale s oveľa stabilnejšou glykemickou odozvou (GI 35, GL 3).

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

zemiaky rösti je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

170

Kalórie

25 g

Sacharidy

2.5 g

Bielkoviny

7 g

Tuky

na 100g

Kalórie	170 kcal
Sacharidy	25 g
Cukry (celkom)	1.2 g
Prirodzené	1.2 g
Pridané	0 g
Vláknina	2.2 g
Rozpustná	0.7 g
Nerozpustná	1.5 g
Bielkoviny	2.5 g
Tuky	7 g
Nasýtené	2.5 g
Nenasýtené	4.5 g
Sodík	320 mg

Stupeň spracovania

60%

Mierny

Prečo toto skóre?

Obsahuje vlákninu
Poskytuje draslík
Vysoký glykemický index a glykemická nálož
Stredná úroveň spracovania
Obsahuje pridaný tuk a sodík

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index zemiaky rösti?

zemiaky rösti má glykemický index 75 (Vysoký) a glykemickú záťaž 19 na 100 g.

Je zemiaky rösti vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

zemiaky rösti má vysoký glykemický index (75) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov).

Ako zemiaky rösti ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

zemiaky rösti má glykemickú záťaž 19 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si zemiaky rösti v aplikácii Logi, s vašou porciou.