Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov)

GI 20 · NízkyGL 1.2 / kus9/10

Nízky GI

20 GI

GL 1.2 na typická kus (120 g) · GL 1 na 100 g

Logi skóre 9/10

Veľmi nízka glykemická záťaž
Stredný obsah sodíka

Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) má glykemický index 20 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 1.2.

Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

Kalórie

6 g

Sacharidy

4 g

Bielkoviny

3.5 g

Tuky

na 100g

Kalórie	65 kcal
Sacharidy	6 g
Cukry (celkom)	2 g
Prirodzené	2 g
Pridané	0 g
Vláknina	2.5 g
Rozpustná	0.75 g
Nerozpustná	1.75 g
Bielkoviny	4 g
Tuky	3.5 g
Nasýtené	1.5 g
Nenasýtené	2 g
Sodík	250 mg

Stupeň spracovania

60%

Mierny

Prečo toto skóre?

Veľmi nízka glykemická záťaž
Vysoký obsah vody pre pocit sýtosti
Minimálna úroveň spracovania
Stredný obsah sodíka
Možný výskyt skrytých nezdravých tukov pri príprave

Alergény

Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov)?

Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) má glykemický index 20 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 1.2; na 100 g je glykemická záťaž 1.

Je Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) má nízky glykemický index (20), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.

Ako Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

Karfiolový zapekaný pokrm (karfiol namiesto zemiakov) má glykemickú záťaž 1 na 100g, čo znamená minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi.