Legumes

1628 alimentos

Todos os alimentos desta lista estão ordenados pela carga glicémica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informação nutricional e alternativas.

Ordenado por carga glicémica por 100 g, do menor para o maior.

Pastinaga assada CG 9 / 100 g 8/10 pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal CG 9 / 100 g 7/10 Pó de wasabi CG 9 / 100 g 7.5/10 Puré de legumes CG 9 / 100 g 7/10 Raiz de wasabi fresca CG 9 / 100 g 9/10 Raiz de wasabi fresca CG 9 / 100 g 8/10 relish doce CG 9 / 100 g 3/10 Rolo primavera de legumes assado CG 9 / 100 g 7/10 succotash CG 9 / 100 g 8/10 Alho CG 9.3 / 100 g 8/10 Cebolinho seco CG 9.6 / 100 g 9/10 Milho doce CG 9.7 / 100 g 5/10 abóbora assada CG 10 / 100 g 8/10 Alface-d'água CG 10 / 100 g 6.5/10 Batata de polpa firme CG 10 / 100 g 8/10 Batata fingerling CG 10 / 100 g 8/10 batata vermelha CG 10 / 100 g 7/10 batatas novas com endro CG 10 / 100 g 7/10 Batatas novas frescas CG 10 / 100 g 6/10 casca de batata CG 10 / 100 g 7/10 Curcuma fermentada CG 10 / 100 g 9/10 Curgete em tempura CG 10 / 100 g 5/10 estufado de batata CG 10 / 100 g 5.5/10 goulash de batata CG 10 / 100 g 5/10 gudeg CG 10 / 100 g 5/10 Hambúrguer de legumes e quinoa (assado) CG 10 / 100 g 8/10 legumes de raiz assados CG 10 / 100 g 7/10 milho cremoso CG 10 / 100 g 5/10 Palitos de pastinaca fritos ao ar com óleo de abacate CG 10 / 100 g 7.5/10 panado de cogumelos ostra CG 10 / 100 g 6/10 pimento recheado com arroz CG 10 / 100 g 7/10 pó de folha de moringa CG 10 / 100 g 8/10 puré de batata com couve CG 10 / 100 g 6/10 raiz de açafrão-da-terra CG 10 / 100 g 9/10 Salada de batata CG 10 / 100 g 4/10 salada de batata com iogurte CG 10 / 100 g 5/10 salada de batata com natas ácidas CG 10 / 100 g 5/10 salada de milho do sudoeste CG 10 / 100 g 7/10 salada de milho e pimento CG 10 / 100 g 7/10 salsa de milho CG 10 / 100 g 7/10 Tempura de beringela CG 10 / 100 g 5/10 puré de batata-doce e salsa CG 10.2 / 100 g 7.8/10 Beterraba em conserva de vinagre CG 10.4 / 100 g 6/10 pimentos secos CG 10.5 / 100 g 8/10 Gengibre seco moído CG 10.7 / 100 g 8/10 batata-doce cozida CG 10.8 / 100 g 8.2/10 Alho frito CG 11 / 100 g 5/10 Alho negro CG 11 / 100 g 7/10 batata gratinada CG 11 / 100 g 4/10 batata Russet CG 11 / 100 g 5/10 Cenouras glaceadas CG 11 / 100 g 4/10 Condimento CG 11 / 100 g 3/10 Hambúrgueres vegetarianos de couve recheados CG 11 / 100 g 6/10 Inhame roxo cozido a vapor e puré com natas de coco sem açúcar e canela CG 11 / 100 g 8/10 melão-de-são-caetano seco CG 11 / 100 g 9/10 Mistura de raspa de lima seca, flocos de malagueta e coentros secos CG 11 / 100 g 9/10 tiras de cabaça secas CG 11 / 100 g 5/10 Milho salteado CG 11 / 100 g 6/10 Pimenta vermelha do Caxemira em pó CG 11.2 / 100 g 8/10 Batata cozida e refrigerada CG 11.2 / 100 g 7/10 Tomate cereja semi-seco CG 11.4 / 100 g 7/10 Alho assado CG 11.7 / 100 g 8/10 Batata fatiada a granel CG 12 / 100 g 5/10 Batata-doce no forno com azeite CG 12 / 100 g 8/10 Batata-doce roxa CG 12 / 100 g 8/10 batatas e cenouras fritas CG 12 / 100 g 5/10 hambúrgueres de vegetais CG 12 / 100 g 5/10 pickles de pepino agridoce CG 12 / 100 g 3/10 pó de couve-flor CG 12 / 100 g 8/10 Repolho em tempura CG 12 / 100 g 4/10 fritos de abóbora CG 12.1 / 100 g 6/10 Tikki de Abacate CG 12.1 / 100 g 6/10 Batatas brancas cozidas a vapor CG 13 / 100 g 5/10 Batatas gratinadas CG 13 / 100 g 4/10 Batatas raladas CG 13 / 100 g 4/10 Concentrado vegetal (açafrão, curcuma) CG 13 / 100 g 8/10 inhame-elefante CG 13 / 100 g 8/10 Inhames enlatados CG 13 / 100 g 4/10 pakora de vegetais CG 13 / 100 g 4/10 quiabo frito CG 13 / 100 g 4/10 taro CG 13 / 100 g 7/10 taro cozido CG 13 / 100 g 7/10 tempura de cenoura CG 13 / 100 g 5/10 terrina de batata CG 13 / 100 g 5/10 Vegetal rico em potássio CG 13.7 / 100 g 5/10 milho grelhado CG 13.9 / 100 g 6/10 puré de batata CG 13.9 / 100 g 4/10 batata vermelha cozida CG 14 / 100 g 6/10 batata-doce assada em forma de hash browns CG 14 / 100 g 7.5/10 batatas para pequeno-almoço CG 14 / 100 g 5/10 castanha-d'água CG 14 / 100 g 6/10 Legumes fritos em polme tempura CG 14 / 100 g 4/10 masala de batata CG 14 / 100 g 5/10 raiz de taro CG 14 / 100 g 7/10 tempura de legumes CG 14 / 100 g 4/10 abóbora seca CG 15 / 100 g 8/10 batata grelhada CG 15 / 100 g 5/10 batatas duchesse CG 15 / 100 g 4/10 Fritada de legumes CG 15 / 100 g 4/10 Inhame CG 15 / 100 g 6/10
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