pó de couve-flor
IG baixo
CG 12 por 100 g
- alto teor de fibra
- processamento moderado
pó de couve-flor tem um índice glicémico de 20 (Baixo).
Atualizado em 21/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pó de couve-flor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 18 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 18 g |
| Solúvel | 6 g |
| Insolúvel | 12 g |
| Proteína | 15 g |
| Gordura | 3 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2.5 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixo índice glicémico
- boa fonte de proteína vegetal
- processamento moderado
- açúcares naturais concentrados
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pó de couve-flor?
pó de couve-flor tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 12 por 100 g.
pó de couve-flor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pó de couve-flor tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pó de couve-flor afecta o açúcar no sangue?
pó de couve-flor tem uma carga glicémica de 12 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
-
Couve-flor roxa GI 15 -
Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) GI 20 -
couve-flor finamente picada GI 10 -
uramaki de couve-flor GI 15 -
Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja GI 20 -
Fatias de couve-flor assadas com uma leve cobertura de farinha de amêndoa GI 20 -
Sopa de couve-flor (puré, sem natas ou queijo) GI 15 - bife de couve-flor GI 15
Consulte pó de couve-flor na aplicação Logi, com a sua porção.
