Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré)
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Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Rica em vitaminas e antioxidantes
- ✗ Baixo teor de proteínas
- ✗ Pode ser pobre em gorduras saudáveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 32 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.5g |
| Açúcares (total) | 2.7g |
| Naturais | 2.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 1.5g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.05g |
| Insaturada | 0.2g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré)?
Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) afecta o açúcar no sangue?
Sopa de couve-flor e pimento vermelho (puré) tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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