Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja

GI 20 · BaixoCG 1.5 / chávena9/10

IG baixo

20 GI

CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

Baixa carga e índice glicémico
Pode ser baixo em calorias para alguns

Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.

Atualizado em 19/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

6 g

Hidratos de carbono

5 g

Proteína

2 g

Gordura

por 100g

Calorias	60 kcal
Hidratos de carbono	6 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	2 g
Adicionados	0 g
Fibra	3 g
Solúvel	0.9 g
Insolúvel	2.1 g
Proteína	5 g
Gordura	2 g
Saturada	0.3 g
Insaturada	1.2 g
Sódio	40 mg

Nível de processamento

40%

Moderado

Porquê esta pontuação?

Baixa carga e índice glicémico
Alto teor de fibra
Boa fonte de proteína vegetal
Pode ser baixo em calorias para alguns
Possível alergénio de soja
Menor em certos micronutrientes do que os cereais integrais

Alergénios

Contém: soja

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja?

Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.

Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja afecta o açúcar no sangue?

Pulao de arroz de couve-flor baixo em hidratos de carbono com soja tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.