pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal
IG baixo
CG 10.8 por unidade típico (120 g) · CG 9 por 100 g
- Boa fonte de fibra alimentar
- Carga glicémica moderada
pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal tem um índice glicémico de 52, superior ao do Pastinaca simples (35). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 10.8.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Pastinaca
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 71 kcal |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Açúcares (total) | 4.8 g |
| Naturais | 4.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.5 g |
| Proteína | 1.2 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.15 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de fibra alimentar
- Baixo teor de gordura e sódio
- Carga glicémica moderada
- Natureza de vegetal amiláceo
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal?
pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal tem um índice glicémico de 52 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 10.8; por 100 g a carga glicémica é 9.
pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal tem um índice glicémico baixo (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pastinaca com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pastinaca nesta base de dados, Pastinaca tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).
Consulte pastinaga cozida em água sem açúcar ou sal na aplicação Logi, com a sua porção.
