Pastinaga assada

Pastinaga assada

GI 52 · Baixo GL 9 · Baixo Score 8/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Pastinaga assada tem um índice glicémico de 52, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Pastinaga assada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Pastinaga assada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 52
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 9
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
75
Calorias
17.5g
Hidratos de carbono
1.2g
Proteína
0.4g
Gordura

Pontuação Logi: 8/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibras
  • Rico em vitaminas e minerais
  • Baixo teor de gordura
  • Índice glicémico moderado
  • Contém açúcares naturais

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias75 kcal
Hidratos de carbono17.5g
Açúcares (total)4.8g
Naturais4.8g
Adicionados0g
Fibra4.9g
Solúvel1.5g
Insolúvel3.4g
Proteína1.2g
Gordura0.4g
Saturada0.1g
Insaturada0.3g
Sódio15mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Pastinaga assada?

Pastinaga assada tem um índice glicémico de 52, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Pastinaga assada é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Pastinaga assada tem um índice glicémico baixo (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Pastinaga assada afecta o açúcar no sangue?

Pastinaga assada tem uma carga glicémica de 9 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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