Batata de polpa firme
IG médio
CG 10 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Índice glicémico moderado
Batata de polpa firme tem um índice glicémico de 58, inferior ao do Batata simples (78).
Atualizado em 08/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Batata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Batata - batata roxaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
batata amarela - Batata com cascaGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- batata novaGI 57 · CG 10 por 100 g young
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Logi · Gestão da resistência à insulina
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Batata de polpa firme é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 77 kcal |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.07 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Boa fonte de vitamina C
- Contém fibra alimentar
- Índice glicémico moderado
- Baixo teor de proteína
Receitas com Batata de polpa firme
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Batata de polpa firme?
Batata de polpa firme tem um índice glicémico de 58 (Moderado) e uma carga glicémica de 10 por 100 g.
Batata de polpa firme é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Batata de polpa firme tem um índice glicémico moderado (58). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Qual a forma de Batata com menor carga glicémica?
Entre as formas de Batata nesta base de dados, batata roxa tem a menor carga glicémica (9 por 100 g).
Consulte Batata de polpa firme na aplicação Logi, com a sua porção.
