Tempura de beringela

GI 55 · ModeradoCG 10 / 100 g5/10

IG médio

55 GI

CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

Contém fibra da beringela
Carga glicémica moderada

Tempura de beringela tem um índice glicémico de 55, superior ao do Beringela simples (15).

Atualizado em 18/06/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Beringela

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Tempura de beringela é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

160

Calorias

18 g

Hidratos de carbono

2.5 g

Proteína

9 g

Gordura

por 100g

Calorias	160 kcal
Hidratos de carbono	18 g
Açúcares (total)	3 g
Naturais	2.5 g
Adicionados	0.5 g
Fibra	2.5 g
Solúvel	0.8 g
Insolúvel	1.8 g
Proteína	2.5 g
Gordura	9 g
Saturada	1.2 g
Insaturada	7.2 g
Sódio	260 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Contém fibra da beringela
Fornece gorduras insaturadas
À base de vegetais
Carga glicémica moderada
Frito (teor de gordura mais elevado)
Farinha refinada no polme

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Tempura de beringela?

Tempura de beringela tem um índice glicémico de 55 (Moderado) e uma carga glicémica de 10 por 100 g.

Tempura de beringela é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Tempura de beringela tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual a forma de Beringela com menor carga glicémica?

Entre as formas de Beringela nesta base de dados, Beringela tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte Tempura de beringela na aplicação Logi, com a sua porção.