Escarola
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Carga e índice glicémico muito baixos
- Teor relativamente baixo de proteína
Escarola tem um índice glicémico de 15 (Baixo).
Atualizado em 21/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Escarola
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Escarola é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 17 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.4 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.2 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.17 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga e índice glicémico muito baixos
- Alto teor de fibra
- Processamento mínimo
- Teor relativamente baixo de proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Escarola?
Escarola tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Escarola é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Escarola tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Escarola com menor carga glicémica?
Escarola tem a menor carga glicémica de todas as formas de Escarola nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Escarola na aplicação Logi, com a sua porção.
