Alface-d'água
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Alface-d'água tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Alface-d'água classifica-se acima da média no índice glicémico.
Alface-d'água é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✓ Contém alguma fibra
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Conteúdo moderado de açúcar
- ✗ Baixo teor de fibra solúvel
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 85 kcal |
| Hidratos de carbono | 18g |
| Açúcares (total) | 5.5g |
| Naturais | 5.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 2.5g |
| Gordura | 1.2g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Alface-d'água?
Alface-d'água tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Alface-d'água é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Alface-d'água tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Alface-d'água afecta o açúcar no sangue?
Alface-d'água tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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