batata-doce cozida
IG médio
CG 10.8 por 100 g
- Elevado teor de fibra
- Carga moderada de hidratos de carbono
batata-doce cozida tem um índice glicémico de 61, superior ao do Batata-doce simples (50).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Batata-doce
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
batata-doce cozida é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 76 kcal |
| Hidratos de carbono | 17.7 g |
| Açúcares (total) | 5.7 g |
| Naturais | 5.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 1.4 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.07 g |
| Sódio | 27 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de fibra
- Rica em potássio e carotenoides pró-vitamina A
- Sem açúcares adicionados e minimamente processada
- Carga moderada de hidratos de carbono
- O índice glicémico moderado pode afetar a glicemia
- Baixo teor de proteínas e gordura quando consumida isoladamente
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de batata-doce cozida?
batata-doce cozida tem um índice glicémico de 61 (Moderado) e uma carga glicémica de 10.8 por 100 g.
batata-doce cozida é adequado para pessoas com resistência à insulina?
batata-doce cozida tem um índice glicémico moderado (61). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Qual a forma de Batata-doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Batata-doce nesta base de dados, Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos tem a menor carga glicémica (8.2 por 100 g).
Consulte batata-doce cozida na aplicação Logi, com a sua porção.
