batata-doce frita
IG alto
CG 22 por 100 g
- bom teor de fibra
- carga glicémica elevada
batata-doce frita tem um índice glicémico de 70, superior ao do Batata-doce simples (50).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Logi · Gestão da resistência à insulina
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batata-doce frita é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 1 g |
| Insolúvel | 2 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 6.5 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 5.3 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- bom teor de fibra
- contém antioxidantes (betacaroteno)
- carga glicémica elevada
- aumento de gordura devido à fritura
- nível de processamento moderado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de batata-doce frita?
batata-doce frita tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 22 por 100 g.
batata-doce frita é adequado para pessoas com resistência à insulina?
batata-doce frita tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Qual a forma de Batata-doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Batata-doce nesta base de dados, cenoura tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).
Consulte batata-doce frita na aplicação Logi, com a sua porção.
