Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos
IG baixo
CG 9.8 por unidade típico (120 g) · CG 8.2 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Carga glicémica moderada
Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos tem um índice glicémico de 46, inferior ao do Batata-doce simples (50). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 9.8.
Atualizado em 17/12/2025 · Fontes: USDA FoodData Central #168484 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Batata-doce
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 76 kcal |
| Hidratos de carbono | 17.72 g |
| Açúcares (total) | 5.74 g |
| Naturais | 5.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 1.37 g |
| Gordura | 0.14 g |
| Saturada | 0.03 g |
| Insaturada | 0.01 g |
| Sódio | 55 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibras
- Rica em vitaminas (A, C, B6)
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica moderada
- Contém açúcares naturais
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos?
Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos tem um índice glicémico de 46 (Baixo). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 9.8; por 100 g a carga glicémica é 8.2.
Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos tem um índice glicémico baixo (46), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Batata-doce com menor carga glicémica?
Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos tem a menor carga glicémica de todas as formas de Batata-doce nesta base de dados (8.2 por 100 g).
Consulte Batata-doce fresca cozida a vapor sem aditivos na aplicação Logi, com a sua porção.
