Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
사과오이 무침 (Apple Cucumber Salad) Lav GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Fersk tomatsaus Lav GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 aprikoskjerne Lav GI 15 GL 2 / 100 g 5/10 
Kokt gulrot Lav GI 39 GL 2 / 100 g 8/10 
Sennep Lav GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Sjalottløk Lav GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
sellerifrø Lav GI 5 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Gjær Lav GI 15 GL 2.1 / 100 g 8/10 
hakkede ristede mandler Lav GI 15 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Lime-skall Lav GI 20 GL 2.1 / 100 g 9/10 
Limebåt Lav GI 20 GL 2.1 / 100 g 9.5/10 
Myseproteinpulver Lav GI 30 GL 2.1 / 100 g 6/10 Quorn-mykoprotein Lav GI 35 GL 2.1 / 100 g 8/10 
Stracciatella protein drikk Lav GI 40 GL 2.2 / 100 g 5/10 
Laktosefri lettmelk med lavt fettinnhold Lav GI 46 GL 2.2 / 100 g 6/10 
Spisskummenfrø Lav GI 5 GL 2.2 / 100 g 8/10 Fry sauce Lav GI 15 GL 2.3 / 100 g 2/10 
Hele rå peanøtter Lav GI 14 GL 2.3 / 100 g 8/10 
Kanel-, vanilje- og havsaltblanding Lav GI 5 GL 2.3 / 100 g 7/10 
Rå blandede nøtter og frø (usøtet) Lav GI 15 GL 2.3 / 100 g 9/10 Søt vermut Lav GI 15 GL 2.3 / 100 g 2/10 
Ferske jordbær Lav GI 40 GL 2.3 / 100 g 8/10 
peanøttsmør Lav GI 14 GL 2.3 / 100 g 7/10 Milbona proteinpudding (vanilje) Lav GI 35 GL 2.3 / 100 g 5/10 
Provence-urter Lav GI 5 GL 2.3 / 100 g 9/10 saus med kjøttdeig av svin Lav GI 35 GL 2.3 / 100 g 5.8/10 Sjokolademelk med redusert fettinnhold, ultrafiltrert 2 % Lav GI 35 GL 2.3 / 100 g 4/10 
Ferskenbiter i vann Lav GI 38 GL 2.3 / 100 g 9/10 
Grov sennep Lav GI 35 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Ingefær Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Rå gulrot Lav GI 35 GL 2.4 / 100 g 8/10 tørket basilikum Lav GI 5 GL 2.4 / 100 g 9/10 
Blandet rå nøtter Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 Cider Lav GI 44 GL 2.4 / 100 g 3/10 Eplespritzer Lav GI 40 GL 2.4 / 100 g 5/10 
Fiskepasta med gulrot Lav GI 40 GL 2.4 / 100 g 7.5/10 gobi masala Lav GI 35 GL 2.4 / 100 g 7.8/10 Kvas Lav GI 40 GL 2.4 / 100 g 4/10 
Nøtteblanding Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 
Oksekraft terninger Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 2/10 
Orgain Sjokoladefudge Proteinshake Lav GI 40 GL 2.4 / 100 g 4/10 
Pistasjskyr Lav GI 40 GL 2.4 / 100 g 7.5/10 
Ren chilipulver Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 9/10 Ricotta med vaniljeproteinpulver Lav GI 40 GL 2.4 / 100 g 6/10 
Ristede mandler med usøtet kakaopulver Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 Sesam-chili crunch Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 6/10 stekte grønnsaker med kjøttdeig Lav GI 45 GL 2.4 / 100 g 7.8/10 
Usøtet nøtteblanding Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 
Tomatsaus Lav GI 38 GL 2.4 / 100 g 7/10 
Mandler med litt salt, uten tilsatt sukker Lav GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 
Hel muskatnøtt Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 6/10 
Anisfrø Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Basilikum, oregano, kulturer Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Cæsarsalat med kylling og bacon Lav GI 40 GL 2.5 / 100 g 7/10 
Grønn te med raps honning Lav GI 45 GL 2.5 / 100 g 7.5/10 
Hel tørket munkefrukt Lav GI 10 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Karvefrø Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 kichadi Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 7.2/10 Kjøttbolle med gulrot Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 5.5/10 plantebasert proteinshake Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 6/10 
proteinpudding Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 5/10 
Rosmarinekstrakt Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 8/10 
Sjokoladeproteinpudding Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 6.5/10 Tomat-kokossaus Lav GI 35 GL 2.5 / 100 g 5/10 
Tarragon Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 7/10 
tørket persille Lav GI 5 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Yoghurt 2% fett Lav GI 36 GL 2.5 / 100 g 7/10 
Hermetiske kidneybønner Lav GI 29 GL 2.5 / 100 g 8/10 
Tomatpuré Lav GI 38 GL 2.5 / 100 g 8/10 
Assorterte frø Lav GI 20 GL 2.6 / 100 g 8/10 Kokos-skyr Lav GI 40 GL 2.6 / 100 g 6/10 Mager eller lett kvarg med jordbær uten sukker Lav GI 40 GL 2.6 / 100 g 8/10 Pulisseri Lav GI 35 GL 2.6 / 100 g 7.2/10 
Rå kokosnøtt Lav GI 42 GL 2.6 / 100 g 6/10 
Risvin Lav GI 35 GL 2.6 / 100 g 4/10 vitamindrikk Moderat GI 60 GL 2.6 / 100 g 2/10 
Ristede hasselnøtter Lav GI 15 GL 2.6 / 100 g 8/10 
Svartpepper og paprikablanding Lav GI 5 GL 2.6 / 100 g 9/10 Røkte mandler Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 
Alkoholfri rieslingvin Lav GI 45 GL 2.7 / 100 g 3/10 Big Mac-saus Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 2/10 
Fettfri halv og halv Lav GI 30 GL 2.7 / 100 g 4/10 Kjeks med linfrø, chiafrø og solsikkefrø Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 
Mandel- og kanelpålegg (uten tilsatt sukker) Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 nøtte- og frøsmør Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 nøtteflak Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 7/10 
Nøtter og mandler Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 Ristet usøtet kokosmasse med gresskarkjerner og kanel Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 7.5/10 svinekjøtt-tråder Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 3/10 Tortillas med linfrø og psylliumfrøskall Lav GI 10 GL 2.7 / 100 g 9/10 
Usaltet, lett lett krydret mandler, valnøtter og cashewnøtter blanding Lav GI 15 GL 2.7 / 100 g 8.5/10 instant tomatsuppe Lav GI 38 GL 2.7 / 100 g 2/10 
Spisskummen-, gurkemeie- og korianderblanding Lav GI 5 GL 2.8 / 100 g 9/10 dillfrø Lav GI 5 GL 2.8 / 100 g 8/10 
Fettfri yoghurt Lav GI 36 GL 2.8 / 100 g 8/10 
Blansjerte mandler Lav GI 15 GL 2.8 / 100 g 8/10 Karrydressing Lav GI 35 GL 2.8 / 100 g 2/10 
Squash, linse og tomatgryte Lav GI 28 GL 2.8 / 100 g 9/10 Volvic Kirsebær Moderat GI 65 GL 2.8 / 100 g 2/10 
tomatsuppe Lav GI 38 GL 2.8 / 100 g 6/10 
