Ingefær
Lav GI
GL 2.9 per kopp (96 g) · GL 3 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning
- Lav total næringstetthet per porsjon
Ingefær har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (96 g) gir en glykemisk belastning på 2.9.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #169231 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Ingefær
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ingefær er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teskje | 2 g | 0.1 |
| 1 cup, slices (1" dia) | 96 g | 2.9 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 80 kcal |
| Karbohydrater | 17.8 g |
| Sukker (totalt) | 1.7 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.8 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.6 g |
| Natrium | 13 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning
- Rik på antiinflammatoriske forbindelser
- Lav total næringstetthet per porsjon
- Begrenset proteininnhold
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Ingefær
-
Kyllingspyd i airfryer med lavglykemisk marinade 35 min · 9 ingredienser · lett -
Baingan Bharta med rød linsedal 45 min · 12 ingredienser · avansert -
Lav-glykemisk bakt laks med ingefær-lime-marinade og friske bær 90 min · 8 ingredienser · lett -
Wok med fullkorns basmatris, grønnsaker og omelett-strimler med urter 45 min · 15 ingredienser · middels -
Bulgogi Salatwraps 20 min · 12 ingredienser · avansert -
Kantonesisk dampet havabbor med ingefær og vårløk 20 min · 8 ingredienser · middels -
Chana Masala med Agurkraita 30 min · 16 ingredienser · avansert -
Kald nudelsalat med peanøtter og sprø grønnsaker med lavt glykemisk indeks 25 min · 11 ingredienser · lett -
Lavglykemisk sprø tofu og shirataki-nudler med teriyakisaus 35 min · 16 ingredienser · middels -
Ebi Sunomono (Reke- og agurksalat med sesam) 20 min · 10 ingredienser · middels -
Edamame- og quinoasalat med sesam- og ingefærdressing 35 min · 12 ingredienser · middels -
Gomen Wat med Misir Wot 50 min · 10 ingredienser · middels
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ingefær?
Ingefær har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En kopp (96 g) har en glykemisk belastning på 2.9; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.
Er Ingefær bra for folk med insulinresistens?
Ingefær har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Ingefær har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Ingefær i denne databasen har Sukkerfri syltet ingefær lavest glykemisk belastning (0.4 per 100 g).
Sjekk Ingefær i Logi-appen, med din porsjon.
