Galangal
Lav GI
GL 2.4 per typisk stk (120 g) · GL 2 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning
- Lavt proteininnhold
Galangal har en glykemisk indeks på 12 (Lavt). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 2.4.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Galangal er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 71 kcal |
| Karbohydrater | 15.7 g |
| Sukker (totalt) | 1.7 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Løselig | 0.6 g |
| Uløselig | 1.4 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.4 g |
| Natrium | 13 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning
- Utmerket profil for glykemisk indeks
- Lav kaloritetthet
- Lavt proteininnhold
- Begrenset mikronæringstetthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Galangal
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Galangal?
Galangal har en glykemisk indeks på 12 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 2.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 2.
Er Galangal bra for folk med insulinresistens?
Galangal har et lavt glykemisk indeks (12), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Galangal blodsukker?
Galangal har en glykemisk belastning på 2 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Relaterte matvarer
Sjekk Galangal i Logi-appen, med din porsjon.
