Tomatsaus
Lav GI
GL 5.5 per stk (227 g) · GL 2.4 per 100 g
- Ca. 29 kcal og under 0,5 g fett per 100 g.
- Hermetisk saus med salt inneholder ca. 420 mg natrium per 100 g; varianter uten tilsatt salt inneholder nesten ingenting.
Tomatsaus har en glykemisk indeks på 38 (Lavt). En stk (227 g) gir en glykemisk belastning på 5.5.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2685579 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.5 per 100 g Smooth sieved tomatoes that season into a sauce in minutes, usually with little or no added salt.
Tomatpuré - GL 2 per 100 g Canned tomatoes simmered and blended give the same sauce base with a chunkier texture.
Hermetiske tomater - GL 0.4 per 100 g Fresh tomatoes cooked down make a light homemade sauce where you control the salt.
Tomater - GL 5.7 per 100 g A spoon of paste thinned with water replaces sauce in stews and soups and keeps well once opened.
Tomatpuré
Varianter av Tomatsaus
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Tomatsaus er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 122 g | 2.9 |
| 1 can (8 oz) | 227 g | 5.5 |
| 1 cup | 245 g | 5.9 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 29 kcal |
| Karbohydrater | 6.33 g |
| Sukker (totalt) | 3.52 g |
| Naturlig | 2.6 g |
| Tilsatt | 0.9 g |
| Fiber | 1.64 g |
| Løselig | 0.5 g |
| Uløselig | 1.1 g |
| Protein | 1.35 g |
| Fett | 0.38 g |
| Mettet | 0.08 g |
| Umettet | 0.3 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ca. 29 kcal og under 0,5 g fett per 100 g.
- Lav glykemisk belastning: ca. 2 per 100 g.
- Varmebehandlede tomatprodukter er en av de rikeste matkildene til lykopen.
- Hermetisk saus med salt inneholder ca. 420 mg natrium per 100 g; varianter uten tilsatt salt inneholder nesten ingenting.
- Mange ferdigsauser inneholder tilsatt sukker eller olje, så sjekk etiketten.
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Tomatsaus?
Tomatsaus har en glykemisk indeks på 38 (Lavt). En stk (227 g) har en glykemisk belastning på 5.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 2.4.
Er Tomatsaus bra for folk med insulinresistens?
Tomatsaus har et lavt glykemisk indeks (38), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Tomatsaus har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Tomatsaus i denne databasen har Fersk tomatsaus lavest glykemisk belastning (2 per 100 g).
Sjekk Tomatsaus i Logi-appen, med din porsjon.
