Sayuran
1.628 makanan
Setiap makanan di daftar ini diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu, sehingga pilihan terbaik untuk gula darah ada di awal. Buka makanan untuk beban berdasarkan porsi, fakta gizi dan alternatif.
Diurutkan berdasarkan beban glikemik per 100 g, terendah terlebih dahulu.
kentang dan wortel GI sedang 65 GL 9 / 100 g 7/10 
Lobak panggang GI rendah 52 GL 9 / 100 g 8/10 
Lobak rebus GI rendah 52 GL 9 / 100 g 7/10 
Lumpia sayur panggang GI rendah 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Manisan acar manis GI rendah 40 GL 9 / 100 g 3/10 
perkedel zukini GI sedang 55 GL 9 / 100 g 6/10 
Serat akar singkong GI rendah 10 GL 9 / 100 g 8/10 
succotash GI rendah 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Tumis sayur GI sedang 65 GL 9 / 100 g 7/10 
Bawang Putih GI rendah 30 GL 9.3 / 100 g 8/10 
Daun kucai kering GI rendah 15 GL 9.6 / 100 g 9/10 
Jagung manis GI rendah 52 GL 9.7 / 100 g 5/10 
Akar kunyit GI rendah 15 GL 10 / 100 g 9/10 
Bubuk daun kelor GI rendah 25 GL 10 / 100 g 8/10 Gudeg GI sedang 55 GL 10 / 100 g 5/10 gulai kentang GI sedang 65 GL 10 / 100 g 5/10 
Jagung krim GI sedang 60 GL 10 / 100 g 5/10 katsu jamur tiram GI sedang 55 GL 10 / 100 g 6/10 kentang baru dengan adas sowa GI sedang 58 GL 10 / 100 g 7/10 
Kentang baru segar GI sedang 58 GL 10 / 100 g 6/10 Kentang fingerling GI sedang 60 GL 10 / 100 g 8/10 kentang merah GI sedang 65 GL 10 / 100 g 7/10 
Kentang tumbuk dengan kubis GI sedang 65 GL 10 / 100 g 6/10 Kentang waxy GI sedang 58 GL 10 / 100 g 8/10 
kulit kentang GI rendah 50 GL 10 / 100 g 7/10 Kunyit fermentasi GI rendah 15 GL 10 / 100 g 9/10 labu panggang GI sedang 65 GL 10 / 100 g 8/10 paprika isi nasi GI sedang 55 GL 10 / 100 g 7/10 
Patty sayuran dan quinoa (panggang) GI rendah 45 GL 10 / 100 g 8/10 rebus kentang GI sedang 65 GL 10 / 100 g 5.5/10 salad jagung dan paprika GI sedang 55 GL 10 / 100 g 7/10 salad jagung southwest GI rendah 52 GL 10 / 100 g 7/10 
Salad kentang GI sedang 65 GL 10 / 100 g 4/10 salad kentang dengan yogurt GI sedang 65 GL 10 / 100 g 5/10 salad kentang krim asam GI sedang 65 GL 10 / 100 g 5/10 salsa jagung GI sedang 55 GL 10 / 100 g 7/10 sayuran akar panggang GI sedang 60 GL 10 / 100 g 7/10 
selada jagung GI sedang 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 Stik parsnip goreng udara dengan minyak alpukat GI rendah 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 Tempura terong GI sedang 55 GL 10 / 100 g 5/10 
Zucchini tempura GI sedang 60 GL 10 / 100 g 5/10 pure ubi jalar peterseli GI sedang 55 GL 10.2 / 100 g 7.8/10 
Bit merah acar GI sedang 64 GL 10.4 / 100 g 6/10 
Cabai kering GI rendah 15 GL 10.5 / 100 g 8/10 
Jahe kering bubuk GI rendah 15 GL 10.7 / 100 g 8/10 ubi jalar matang GI sedang 61 GL 10.8 / 100 g 8.2/10 Bawang hitam GI rendah 30 GL 11 / 100 g 7/10 Bawang putih goreng GI rendah 30 GL 11 / 100 g 5/10 Campuran kulit jeruk nipis kering, serpihan cabai, dan ketumbar kering GI rendah 20 GL 11 / 100 g 9/10 
Gratin kentang GI tinggi 70 GL 11 / 100 g 4/10 irisan labu kering GI rendah 45 GL 11 / 100 g 5/10 
Kentang Russet GI sedang 60 GL 11 / 100 g 5/10 pare kering GI rendah 20 GL 11 / 100 g 9/10 
Perkedel kol vegetarian GI sedang 55 GL 11 / 100 g 6/10 
Relish GI sedang 55 GL 11 / 100 g 3/10 
Ubi ungu kukus tumbuk dengan krim kelapa tanpa pemanis dan kayu manis GI rendah 45 GL 11 / 100 g 8/10 
Wortel glasir GI sedang 60 GL 11 / 100 g 4/10 
Jagung tumis GI rendah 52 GL 11 / 100 g 6/10 
Bubuk cabai merah Kashmir GI rendah 20 GL 11.2 / 100 g 8/10 
Kentang rebus dan didinginkan GI sedang 56 GL 11.2 / 100 g 7/10 Tomat ceri setengah kering GI rendah 35 GL 11.4 / 100 g 7/10 
Bawang putih panggang GI rendah 30 GL 11.7 / 100 g 8/10 acar timun manis asam GI sedang 55 GL 12 / 100 g 3/10 bakwan sayur GI sedang 60 GL 12 / 100 g 5/10 bubuk kembang kol GI rendah 20 GL 12 / 100 g 8/10 
Irisan kentang lepas GI sedang 65 GL 12 / 100 g 5/10 kentang dan wortel goreng GI sedang 65 GL 12 / 100 g 5/10 Kentang goreng oven ubi jalar dengan minyak zaitun GI rendah 50 GL 12 / 100 g 8/10 
Kubis tempura GI sedang 60 GL 12 / 100 g 4/10 
ubi jalar ungu GI rendah 44 GL 12 / 100 g 8/10 
Avocado Tikki GI sedang 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 perkedel labu GI sedang 55 GL 12.1 / 100 g 6/10 
Kentang gratin GI tinggi 70 GL 13 / 100 g 4/10 
Kentang parut GI tinggi 75 GL 13 / 100 g 4/10 
Kentang putih kukus GI sedang 65 GL 13 / 100 g 5/10 Konsentrat nabati (safron, kunyit) GI rendah 20 GL 13 / 100 g 8/10 
Okra goreng GI sedang 55 GL 13 / 100 g 4/10 pakora sayur GI rendah 45 GL 13 / 100 g 4/10 Suweg GI rendah 50 GL 13 / 100 g 8/10 
Talas GI rendah 50 GL 13 / 100 g 7/10 talas rebus GI rendah 50 GL 13 / 100 g 7/10 tempura wortel GI sedang 60 GL 13 / 100 g 5/10 terin kentang GI sedang 65 GL 13 / 100 g 5/10 
Ubi kalengan GI sedang 65 GL 13 / 100 g 4/10 
Sayuran kaya kalium GI tinggi 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
Jagung bakar GI rendah 52 GL 13.9 / 100 g 6/10 
kentang tumbuk GI tinggi 83 GL 13.9 / 100 g 4/10 
Kentang manis panggang cincang GI sedang 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 kentang merah rebus GI tinggi 70 GL 14 / 100 g 6/10 
Kentang sarapan GI tinggi 70 GL 14 / 100 g 5/10 
Kepala air GI sedang 60 GL 14 / 100 g 6/10 masala kentang GI sedang 65 GL 14 / 100 g 5/10 Sayuran goreng tepung tempura GI sedang 65 GL 14 / 100 g 4/10 tempura sayuran campur GI sedang 65 GL 14 / 100 g 4/10 
Ubi talas GI rendah 54 GL 14 / 100 g 7/10 
Acar goreng GI sedang 60 GL 15 / 100 g 4/10 Isian kentang GI tinggi 75 GL 15 / 100 g 4/10 kentang duchess GI tinggi 75 GL 15 / 100 g 4/10 
Kentang panggang GI tinggi 70 GL 15 / 100 g 5/10 kentang tumbuk instan rebus GI tinggi 85 GL 15 / 100 g 3/10 
