kentang duchess
GI tinggi
GL 15 per 100 g
- Mengandung sedikit serat
- Indeks glikemik dan beban glikemik tinggi
kentang duchess memiliki indeks glikemik 75, lebih rendah dari Kentang polos (78).
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Kembang kol kukus dan tumbukGL 1 per 100 g Tumbukan kembang kol menawarkan pengurangan dampak glikemik yang drastis, dengan GI 15 dan GL 1 dibandingkan dengan masing-masing 75 dan 15.
- GL 3 per 100 g Tumbukan akar seledri panggang memberikan beban glikemik yang jauh lebih rendah yaitu 3 dan GI 35, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil daripada kentang Duchess.
Pure seledri dengan minyak zaitun dan rempah-rempah - Pure labu butternut panggangGL 6 per 100 g Tumbukan labu butternut adalah alternatif padat nutrisi dengan GI lebih rendah yaitu 51 dan GL 6, membantu memoderasi respons gula darah.
- swede tumbukGL 7 per 100 g Tumbukan rutabaga adalah pilihan sayuran akar rendah glikemik dengan GL 7, yang kurang dari setengah beban glikemik kentang Duchess.
Bentuk Kentang
- GI 78 · GL 13.7 per 100 g
Kentang - ubi unguGI 45 · GL 9 per 100 g purple
- GI 58 · GL 10 per 100 g new
Kentang baby - Kentang dengan kulitGI 60 · GL 10 per 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 per 100 g canned
Kentang kalengan - GI 58 · GL 10 per 100 g yellow
kentang kuning - Kentang kupasGI 60 · GL 10 per 100 g peeled
- +28 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kentang duchess adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 140 kcal |
| Karbohidrat | 20 g |
| Gula (total) | 1.2 g |
| Alami | 1.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 5.5 g |
| Jenuh | 3.2 g |
| Tidak jenuh | 2.3 g |
| Natrium | 320 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung sedikit serat
- Menyediakan kalium
- Indeks glikemik dan beban glikemik tinggi
- Tingkat pemrosesan sedang
- Mengandung lemak jenuh
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kentang duchess?
kentang duchess memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 15 per 100 g.
Apakah kentang duchess cocok untuk penderita resistensi insulin?
kentang duchess memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kembang kol kukus dan tumbuk.
Bentuk Kentang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kentang dalam basis data ini, ubi ungu memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek kentang duchess di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
