GL 10 per 100 g
Tempura terong memiliki indeks glikemik 55, lebih tinggi dari Terong polos (15).
Diperbarui 18 Jun 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Tempura terong adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 160 kcal |
| Karbohidrat | 18 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 2.5 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 9 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 7.2 g |
| Natrium | 260 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Tempura terong memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 10 per 100 g.
Tempura terong memiliki indeks glikemik sedang (55). Penderita resistensi insulin dapat mengonsumsinya dengan moderasi.
Di antara bentuk Terong dalam basis data ini, Irisan terong panggang dengan minyak zaitun dan rempah memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Tempura terong di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.