GL 1 per 100 g
Escarole tumis memiliki indeks glikemik 15, sama dengan escarole polos (15).
Diperbarui 5 Mei 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Escarole tumis adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 45 kcal |
| Karbohidrat | 4 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.5 g |
| Larut | 1.1 g |
| Tidak larut | 2.4 g |
| Protein | 1.5 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.4 g |
| Tidak jenuh | 2.1 g |
| Natrium | 120 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Escarole tumis memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Escarole tumis memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Escarole tumis memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk escarole dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Escarole tumis di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.